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[多选题]
为了提高彩椒商品性,以下属于彩椒采收时注意事项的是()。
A.采收方法
B.采收时期
C.分类存放
D.严格执行农药安全间隔期
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A.采收方法
B.采收时期
C.分类存放
D.严格执行农药安全间隔期
A.水果类:发到前堂,拱员工直接食用,在水果房装好盘的如有变质腐烂发霉现象,均属于过期产品
B.打碎的蒜末泰国椒出现发霉 长毛 发酸 变质属于变质过期
C.除水果毛菜类其他产品 出现发霉变质(配料房清洗好的番茄,青柠等)按变质算
D.进行品鉴发现产品变质
E.装到礼盒的食品 水果 无论是否清洗出现变质 均按变质处理