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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

质量控制样品的测定频率为一天两次，上午测试时间：9：30；下午测试时间：2（）

答案

是

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第1题

测定BOD5时，为检查分析质量，可用一定浓度的谷氨酸和葡萄糖溶液作为控制样品进行检验。()

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第2题

BOD测定时，为检查分析质量，可用一定浓度的谷氨酸和葡萄糖溶液作为控制样品进行检验。（）

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第3题

取某面粉样品50克测定其湿面筋，两次所称得的重量分别为10.36克、10.42克，则该面粉的湿面筋含量为（）。

A.20.8%

B.20.7%

C.41.6%

D.14.6%

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第4题

公司员工正常上班一天需要打卡几次（），上午下班卡与下午上班卡两次打卡之间需间隔（）分钟

A.2次，30分钟

B.3次，20分钟

C.4次，30分钟

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第5题

叶片结构的测定方法由片烟的取样和样品通过一个（)检测组成。

A.四盘质量控制振动筛

B.天平

C.粉碎机

D.直尺

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第6题

某化验员对工业硫酸样品进行测定，三次测定值分别是：98.01%，98.04%，98.09%，测定平均值为98.05%，则测量值98.01%的偏差为（）。

A.-0.04%

B.0.04%

C.0.08%

D.-0.03%

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第7题

对气温的测定，通常一天（）

A.两次

B.三次

C.四次

D.五次

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第8题

白酒中总酯的测定要求同一样品两次测定值之差不得超过0.006g/L。（)

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第9题

用碱性硫酸铜法来测定大豆蛋白溶液中的还原糖含量，由于此样品含有较多的蛋白质，为减少测定时蛋白质产生的干扰，应先选用硫酸铜－氢氧化钠溶液作为澄清剂来除去蛋白质。（）

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第10题

有一NH4Cl样品，可能混有NH4NO3或（NH4)2SO4中的一种，实验测定样品中N的质量分数为28.56%，问混入的是NH4NO3还

有一NH₄Cl样品，可能混有NH₄NO₃或(NH₄)₂SO₄中的一种，实验测定样品中N的质量分数为28.56%，问混入的是NH₄NO₃还是(NH₄)₂SO₄？样品含其组分是多少？

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第11题

在一石灰石样品中混有一些不含钙元素的杂质，经测定其中含碳酸钙（CaCO3）90%，则样品中钙的质量分数为（）

A.40%

B.0.4%

C.36%

D.3.6%

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