题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
凡是作为食品原料的动植物体在生长过程中,由于本身带有的微生物而造成食品的污染,称为()。
A.必然污染
B.偶然污染
C.外源性污染
D.内源性污染
E.随机污染
查看答案
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
A.必然污染
B.偶然污染
C.外源性污染
D.内源性污染
E.随机污染
下列有关食品的加工描述错误的是()。
A.在松花蛋的制作过程中,用石灰、碱等使蛋白质凝固
B.为了保持皮蛋的风味,在生产中人为地加入少量氧化铅作为改良剂,人体无不良影响
C.鲜牛奶应避光保存
D.红糖的营养价值要高于白糖
A.指恶性肿瘤在生长过程中分化越来越好的现象
B.指恶性肿瘤在生长过程中实质变得越来越少的现象
C.指恶性肿瘤在生长过程中变得越来越富有侵袭性的现象
D.指良性肿瘤在生长过程中变得越来越大的现象
E.指良性肿瘤在生长过程中退化的现象