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[主观题]

几种包装材料的卫生问题。常用的塑料的卫生问题。

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第1题

塑料的组成成分有哪些?在塑料中起什么作用?并简要说明塑料包装材料的卫生安全性?

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第2题

食品用塑料包装材料的卫生安全性主要包括().

食品用塑料包装材料的卫生安全性主要包括（).

A.无毒性

B.抗生物侵入性

C.耐腐蚀性

D.防有害物质渗透性

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第3题

塑料、橡胶、涂料类的卫生问题主要是（）和（）的卫生问题；陶瓷、搪瓷制品要特别注意（）问题。

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第4题

食品包装各个环节的安全与卫生问题，可大致从三个方面去考虑：即包装材料本身的安全与卫生性、包装后食品的安全与卫生性、包装废弃物对环境的安全性。()

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第5题

（）为塑料的卫生问题。

A.游离单体

B.聚合不充分的低聚合度化合物

C.低分子降解产物

D.以上均是

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第6题

塑料的卫生问题含有（）。

A.游离单体

B.聚合不充分的低聚合度化合物

C.低分子降解产物

D.以上均是

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第7题

下列选项对粮豆、蔬菜、水果可能存在的卫生问题描述不正确的是（）

A.包装材料一般不会造成污染

B.加工过程造成有毒有害化学物质的污染

C.种植环节易受未经处理或处理不彻底的工业废水和生活污水污染

D.种植环节易受到农药的污染

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第8题

常用的塑料包装材料有哪些?各有什么特点?

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第9题

食品包装材料橡胶的主要卫生问题是()、()。

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第10题

蔬菜最主要的卫生问题是（)。

A.生物及农药污染

B.食品添加剂污染

C.放射性污染

D.容器及包装材料的污染

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第11题

食品卫生法主要涉及食品卫生标准和管理办法的制度，以下()不属于食品卫生法内容。

A.食品容器，包装材料和食品的用具，设备的卫生

B.食品添加剂的卫生

C.食品广告内容

D.食品的卫生

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