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[单选题]

下列品种需要在熟制过程中进行成形的是()。

A.四喜饺

B.韭菜水饺

C.春卷

D.鸡汁锅贴

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第1题
所谓面点工艺学,是指研究面点原料、()、制馅、成形和熟制等一系列面点制作工艺过程的知识体系。

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第2题
()是苏式面点中出类拔萃的点心,相传发源于苏州、无锡水乡的游船画舫上,经过揉粉、着色、成形及熟制而捏制成各种形状,制作精巧,形象逼真。

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第3题
泥条盘筑成形前,先要在桌面上或托板上铺垫报纸或洒干泥粉。下列哪项说法是错误的()。

A.有利于干燥收缩过程中的坯体收缩。

B.使底部不易变形、坍塌。

C.不发生裂底所采取的有效方法。

D.使底部不粘住板面。

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第4题
不同成熟期的品种是指()。

A.不同熟期的品种在栽培中进行搭配

B.同一品种在不同时期成熟

C.早熟品种

D.晚熟品种

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第5题
水稻是喜温短日作物,南种北引,核心选引下列哪种品种()。

A.早稻早熟品种或中熟品种

B.晚稻晚熟品种

C.晚稻中熟品种

D.以上都可以

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第6题
某社会工作服务机构承接了政府购买的贫困家庭救助服务,对贫困家庭进行评估。关于评估的说法,错误的是()。

A.评估只需在救助服务的初期开展

B.需要在服务过程中动态推进评估

C.评估是对贫困家庭开展救助的基础

D.需要邀请贫困家庭的成员参与评估

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第7题
维修保养,需要在工作装置下面作业时,为了操作者的安全,必须将货叉制锁于举升位置,使其不能下落。()
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第8题
SE70卷制成形部分对烟丝条共进行三次压缩,其中第一次压缩是通过()来完成。

A.烟舌

B.小压板

C.大压板

D.电烙铁

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第9题
SE70卷制成形部分对烟丝条共进行三次压缩,其中第二次压缩是通过()来完成。

A.烟舌

B.小压板

C.大压板

D.电烙铁

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第10题
各种成形技术所生产的产品都需进行外观和内部品质检验。()

各种成形技术所生产的产品都需进行外观和内部品质检验。( )

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第11题
下列操作中,()需要在反应器泄压后进行。

A.压缩机停电

B.停导向叶片吹扫

C.干气密封气切换

D.终止系统解除

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