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[判断题]

如果你的饭店有100间客房,现在已出售了99间,这时又来了一位客人需要住房,你应如实告诉客人说:“对不起,只剩一间房了”。()

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第1题
根据《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》(公安部令第61号),下列不能被界定为消防安全重点单位的是()。

A.建筑面积为3000㎡的小商品市场

B.客房数为100间的饭店

C.生产车间人数为200人的玩具厂

D.住宿床位数为50张的学校

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第2题
旅游饭店出售的商品是以客房为主的全方位服务。()
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第3题
下列属于优惠成交法的有( )。

A.“我们的产品提供免费送货上门。”

B.“张经理,如果你现在就决定购买的话给你85折,我们的产品平时是不打折的。”

C.“你明天再决定买的话,估计就没货了。“

D.“我保证你的产品一个月就能够销售出去,如果没卖完的话,可以退给我们。”

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第4题
对已投入运营的旅游饭店,四星级及以上饭店年平均客房出租率不低于所属县域饭店业平均客房出租率,且不低于60%()
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第5题
饭店在接到旅行社的租房申请后,如果认为能够按照旅行社提出的要求提供客房,通常会向旅行社发

出确认函。旅行社所接待的旅游者凭确认函入住饭店()。

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第6题
某饭店客房的茶叶,每间客房每天配备4包。统计分析表明平均每间客房每天的销量为3包,即平均消耗率为75%。如果某一楼层本月客房出租336间,则该楼层本月茶叶消耗应为?

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第7题
某地一星级饭店设置了娱乐项目,如300人的大型迪厅、卡拉OK厅、小影院、溜冰场等,吸引了大量客人前来住宿。这说明饭店注重()

A.客房管理

B.前厅管理

C.餐饮管理

D.康乐管理

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第8题
对于饭店来说,若某间客房今天没有租出去,就意味着这间客房的价值没有得到体现,这反映了客房商品的()。

A.价值的可保存性

B.不可储存性

C.生产周期长特性

D.可保留性

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第9题
在饭店业,客房清洁工和行李员、白班员工和夜班员工之间的工资存在差异,这体现了薪酬管理的()。

A.合法原则

B.效率原则

C.外部公平原则

D.内部公平原则

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第10题
按其性能现代饭店客房的门销有哪几种?

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第11题
某饭店向客人提供住宿服务,其客房既有单人间,又有双人间;既有套房,又有普通房,这说明()。

A.饭店的产品线有一定的宽度

B.饭店的产品线有一定的深度

C.饭店的产品线之间有一定关联度

D.饭店有多条产品线

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