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[单选题]

果冻的一般原料是()等。

A.果汁、结力、牛奶、水、糖

B.结力、水、糖、香精、食用色素

C.果汁、结力、糖、水、香精、食用色素

D.果汁、结力、糖、水、香精、食用色素

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C、果汁、结力、糖、水、香精、食用色素

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第1题
阿贝折光仪被广泛应用于食品分析中,常用于()的测定。
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A.果汁中可溶性固形物含量的测定

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第2题
可用白糖、果汁、苏打、柠檬酸、水为原料来自制汽水。()
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第3题
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C.带肉果蔬汁

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第4题
企业战略业务单位的业务力量包括的因素有______、______、产品质量、品牌信誉、商业网、促销力、生产能力、生产效
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第5题
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第6题
制作肉松时,原料肉一般选择瘦肉多的后退肌肉,剔除皮、骨、脂肪、筋腱等结缔组织。()
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米饭一般是指用大米与水或配以其它原料经()、煮、焖等工艺制成的饭食。

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第8题
米饭一般是指用大米与水或配以其它原料经蒸、()、焖等工艺制成的饭食。

A.炒

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第9题
以下关于幼儿饮食特点的描述正确的是()。

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第10题
美式早餐比较简单,一般只提供冷冻果汁、烤面包(配黄油、果酱)、咖啡或茶。()
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