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[单选题]

花式调酒是起源于()的一种新型的调酒方式。

A.英国

B.法国

C.中国

D.美国

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第1题
花式调酒是起源于()的一种新型的调酒方式

A.英国

B.美国

C.中国

D.法国

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第2题
调酒师的类型按调酒风格可以分为()

A.英式调酒师

B.花式调酒师

C.国内调酒师

D.国际调酒师

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第3题
鸡尾酒的一种重要特性就是其颜色艳丽、斑斓,非常诱人,红颜色的鸡尾酒一般是由于调酒时加入了()。

A.西红柿汁

B.胡萝卜汁

C.石榴糖浆

D.红葡萄酒

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第4题
葡萄酒品鉴与营销是()的基本技能要求。

A.中级调酒师

B.高级调酒师

C.调酒技师

D.高级调酒技师

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第5题
酒吧使用酒水盘存表的目的是()。

A.提高调酒员的调酒水准

B.更好地控制酒水成本

C.检查酒水的质量

D.控制酒水的使用期限

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第6题
量杯不是酒吧的调酒用具之一。()
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第7题
调酒壶是酒吧的()。

A.运输

B.储物

C.清洁

D.调酒

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第8题
随着酿酒业的发展,调酒技术的雏形也在历史的进程中逐步形成。()
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第9题
调酒摇晃的目的有两个,一是(),二是()。
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第10题
关于休息室吧台的服务标准中,应设置专门的调酒员,为旅客提供主动式服务,并提供旅客自取服务()
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