运动能力下降的营养学因素有()。
(A)酸性代谢产物蓄积
(B)体内能源物质的耗竭
(C)微量营养素不足或缺乏
(D)脱水与电解质丢失
(E)机体免疫机能下降
A.能够比较不同人群食物与营养素消费模式
B.能够比较同一人群在不同时期的膳食和健康
C.不能比较同一人群在不同时期的疾病指标
D.不能比较移民原居住国及迁入国的膳食摄入模式
E.能够适用于个体水平的结果
某集体食堂管理员考虑购买各种食物,应如何调配,才能既符合营养要求,又花钱最少呢?假设人体需要m种营养(如糖,脂肪,蛋白质,维生素甲、乙、丙、丁……),每日需要量分别至少为bi(i=1,2,…,m).又假设有n种食品(如肉类、蛋类、蔬菜等)供管理员选购,其单位价格分别是cj(j=1,2,…,n).根据营养学的分析,各种食品包含的每一种营养的数量是已知的,设每单位第j种食品含有第i种营养aij个单位,试建立此营养问题的数学模型.
A.理论;实践
B.实践;理论
C.理论;理论
D.实践;实践
在研究设计阶段,资料分析方案的设计一般包括()
A.资料分析的原理
B.资料分析的价值基础
C.资料分析的社会后果分析
D.资料分析的内容、方法及技术