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[判断题]

碱洗塔的黄油主要成分是醛酮缩合物，还含有少量的不饱和烃(如苯乙烯和戊二烯类)的聚合物。()

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第1题

含有α-H的醛或酮，在酸或碱的催化作用下生成β羟基醛或羟基酮的反应（醛、酮之间的缩合)叫醛酮的自身缩合。（)

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第2题

醛酮缩合只包含醛酮缩合、醛酮交叉缩合两种反应类型。（）

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第3题

肟化法测定醛或酮的含量的实质是利用（）与醛或酮脱水缩合生成肟这个基本反应。

A.盐酸羟胺

B.盐酸盐

C.盐酸

D.强碱标准溶液

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第4题

醛酮缩合中常用的酸催化剂为（）。

A.硫酸

B.硝酸

C.磷酸

D.亚硝酸

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第5题

下列哪个反应可以增长化合物碳链（)

A.碘仿反应

B.羟醛缩合反应

C.生成缩醛的反应

D.Cannizzaro反应

E.醛酮与HCN加成

F.还原反应

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第6题

两种均含有α-H的不同的醛，发生羟醛缩合反应可能有（)种产物

A.4

B.3

C.2

D.1

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第7题

醛酮为一类含有碳氧双键类的化合物。（）

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第8题

有机酸和（)是烟气粒相物中的酸性成分。

A.烟碱

B.醛

C.酚

D.酮

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第9题

含有不饱和脂肪酸的甘油酯分子中存在不饱和双键，很容易和空气中的氧发生自动氧化反应，生成过氧化物。过氧化物会进一步分解，生成酯、醛、醇、酮、内酯、碳链较短的羧酸以及烃类物质。从而导致食用油和含有脂肪的食品产生不良风味和气味，习惯上称作哈败或者氧化哈败。（)

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第10题

碱洗塔釜中的黄油来自（)。

A.烃类冷凝和聚合

B.随裂解气带来的

C.与碱反应的产物

D.硫化氢与碱反应的产物

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第11题

下列各项中，可能导致碱洗塔黄油排放不好的有()。

下列各项中，可能导致碱洗塔黄油排放不好的有（)。

A.排黄油管线堵

B.补水过多

C.油水乳化，分层不好，废碱液中水包油

D.碱液浓度过低

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