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[单选题]

食物中的蛋白质要分解成小分子物质后才能被人体吸收和利用。对蛋白质具有分解作用的消化道部位是()

A.胃腺和小肠

B.胰腺和胃

C.胰腺和肠腺

D.胃和小肠

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D、胃和小肠

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第1题
(石景山一模)右表为每百克马奶和牛奶几种营养成分,下列叙述正确的是()成分(mg)马奶牛奶蛋白质2.073脂肪1.083.2乳糖6.74.4钙69.23104钠10.3737

A.表中的蛋白质要分解成氨基酸才能被吸收

B.表中的所有物质都能给细胞提供能量

C.胆囊分泌的胆汁可以消化表中的脂肪

D.饮用马奶更有利于骨骼的生长和发育

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第2题
消化指()。

A.食物直接进入血液循环的过程

B.被消化后的小分子物质及水、无机盐和维生素通过消化管粘膜进入血液和淋巴循环的过程

C.食物在消化管内被分解为小分子物质的过程

D.均不是

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第3题
关于消化和吸收的叙述,错误的是()。

A.食物被加工、分解的过程,属于消化

B.淀粉被消化为小分子物质直接被吸收入血

C.脂肪的被消化后直接吸收入血

D.消化在先,吸收在后

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第4题
下列有关分子与原子的说法,正确的是()。

A.分子的质量一定比原子的质量大

B.分子可直接构成物质,而原子要先构成分子才能构成物质

C.分子能保持物质的化学性质,原子不能保持物质的化学性质

D.分子在化学变化中可分解成原子,这些原子又可重新组合构成新的分子

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第5题
下列关于物质进出细胞的说法,正确的是()

A.小分子物质都以自由扩散方式进出细胞

B.大分子物质都需要载体蛋白和能量才能进出细胞

C.各种离子都只能通过主动运输方式进出细胞

D.物质逆浓度梯度的跨膜运输一定消耗能量

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第6题
下列有关人体内元素和化合物的叙述,正确的是()

A.人的遗传物质彻底水解后可得到6种小分子

B.糖蛋白、载体蛋白、抗体、限制酶都是具有特异性识别的物质

C.蛋白质分子中的N主要存在于氨基中,核酸中的N主要存在于碱基中

D.脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质,所有细胞都含有磷脂

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第7题
麦汁过滤的目的是()。

A.使麦汁与麦糟固液分离

B.得到浸出物收得率高

C.避免影响麦汁的色、香味

D.大分子物质分解成小分子物质

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第8题
发酵臭豆腐,在发酵过程中,部分蛋白质被分解成更有利于消化吸收的小分子;另外还会生成维生素()。

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第9题
可以抑制尿路结石形成的小分子物质是()。

A.尿酸

B.磷脂

C.聚合TH蛋白

D.镁

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第10题
血浆蛋白的主要功能有()

A.参与免疫

B.缓冲血浆pH

C.结合运输小分子物质

D.参与凝血

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第11题
一壶水烧开后,壶盖被顶开,这是由于()

A.水分子运动速度快,撞开壶盖

B.水分解成氢气和氧气

C.水由液态变成气态,分子间空隙增大,体积膨胀

D.水分子分解成氢原子和氧原子后微粒数量增多

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