首页 > 成人高考

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

豆类中含有大量的蛋白质，为20％～36％，其中豆腐脑含量最高，在20％以上。（）

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“豆类中含有大量的蛋白质，为20％～36％，其中豆腐脑含量最高…”相关的问题

第1题

豆类蛋白质含量很高，一般在20~40%之间，其中豌豆含量最高。（)

点击查看答案

第2题

动物性食物的蛋白质与豆类蛋白质所含的必需氨基酸比较齐全，是优质蛋白质。（)

点击查看答案

第3题

下述哪项不是高质量的蛋白质来源（)

A.豆类

B.蛋白质饮料

C.瘦肉

D.家禽

E.鱼

点击查看答案

第4题

植物性食品中含蛋白质最多的食品是（)

A.谷类

B.豆类

C.蔬菜

D.水果

点击查看答案

第5题

少吃肉的人可以多吃豆类来补充人体所需要的（）。

A.蛋白质

B.脂肪酸

C.纤维素

D.维生素

点击查看答案

第6题

主食: 应提倡以谷类为主、粗细搭配、谷类豆类搭配的混合食物，利用蛋白质的互补作用、提高主食中蛋白质的生理价值是十分有益的（）

点击查看答案

第7题

以下关于蛋白质的描述错误的是（）。

A.肉、蛋、奶、豆类是优质蛋白质的重要来源

B.肉类含蛋白质15%-22%，营养价值高于植物蛋白质

C.蛋类含蛋白质11%-14%，是婴儿蛋白质的最佳来源

D.大豆含蛋白质35%-40%，氨基酸组成较合理

点击查看答案

第8题

合理的膳食应该注意什么？（)

A.以谷类为主，多吃薯类

B.多吃蔬菜水果，注意荤素搭配

C.多吃蛋白质、脂肪

D.常食奶类、豆类及其制品

点击查看答案

第9题

为高热患者降温进行大量不保留灌肠时，液体的温度为（）

A.28~32℃

B.33~35℃

C.36~38℃

D.39~41℃

E.42~45℃

点击查看答案

第10题

动物性食品是锌的丰富来源，如()等，豆类及小麦每千克含锌也在5~20毫克左右。

动物性食品是锌的丰富来源，如（)等，豆类及小麦每千克含锌也在5~20毫克左右。

A、牛肉

B、猪肉

C、羊肉

D、优质蛋白质

点击查看答案

第11题

以下施肥方法正确的是（）

A.在葡萄、烟草上使用氯化钾

B.水田施用硝酸磷肥

C.北方干旱少雨地区施用硝酸铵

D.大豆等豆类作物大量施用氮肥

点击查看答案

长沙壹依黑科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备2024047451号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）