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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

您认为香菇酱A香菇粒口感如何（）

A.偏硬

B.刚刚好

C.偏软

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第1题

您觉得这款软糖的硬度如何*（1分-5分）（）

A.1.太软了，口感不OK

B.2.有点偏软，不够弹

C.3.刚刚好

D.4.偏硬（可接受）

E.5.太硬了（不能接受）

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第2题

在紧张的生物地理学业考试复中。同学们都加倍努力。父母为了让大家能有更充足的体力迎接考试，纷纷给同学们做“营养餐"。以下四位妈妈设计的食谱中符合膳食平衡，营养更为合理的是（）

A.米饭、红烧鱼、香菇炒油菜

B.花卷、.酱肘子。锅包肉

C.米饭、可乐鸡翅、酱牛肉

D.花卷、油焖大虾、红烧肉

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第3题

您认为鸡蛋面面体的口感如何（）

A.口感很棒，很喜欢

B.口感不错，喜欢

C.口感一般

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第4题

如何正确补充维生素D说法正确的有（）

A.推荐每日摄入量（成人）18~64 岁 400 IU

B.推荐的食物包括肝、蛋黄、深海鱼

C.木耳、香菇也推荐可以摄入补充

D.推荐从食物中摄取维生素 D，不需要额外补充

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第5题

香菇属于（）结实性菌类‎。

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第6题

世界著名的四大栽培食用菌是（)。

A.香菇、平菇、蘑菇、猴头菇

B.香菇、平菇、草菇、猴头菇

C.香菇、平菇、蘑菇、草菇

D.香菇、平菇、口蘑、金针菇

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第7题

香菇含有种氨基酸()。

A.7

B.10

C.13

D.18

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第8题

（）不是四大菇类。

A.香菇

B.金针菇

C.蘑菇

D.草菇

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第9题

植物蛋白有哪些（）

A.豆腐

B.豆腐脑

C.嫩豆腐

D.香菇

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第10题

香菇催化的时机、目的和措施是什么？

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