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[单选题]

糖尿病患者应增加膳食纤维的摄入,每日膳食纤维的摄入量大约()

A.20g

B.30g

C.40g

D.50g

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第1题
便秘患者增加膳食纤维摄入可以()

A.抑制肠内细菌的增殖

B. 提高粪便的含水量

C. 增加粪便的保留时间

D. 减少排便次数

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第2题

高脂血症患者营养治疗的原则中除限制高脂肪饮食和高胆固醇饮食外,还应该()。

A.增加膳食纤维的摄入

B.增加碳水化合物的摄入

C.增加蛋白质的摄入

D.增加总能量摄入

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第3题
为了防止膳食胆固醇过多引起的不良影响,中国营养学会建议每日摄入的膳食胆固醇不宜超过()mg。

为了防止膳食胆固醇过多引起的不良影响,中国营养学会建议每日摄入的膳食胆固醇不宜超过()mg。

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第4题
不摄入膳食纤维对人体健康没有影响。()
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第5题
每日膳食能量摄入需要达到推荐量的()。

A.70~80%

B.80~90%

C.90~100%

D.100~110%

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第6题
某成年人每日从膳食中摄入蛋白质80g,脂肪80g,碳水化合物250g,则脂肪占总能量的比例约为()。

A.16%

B.20%

C.30%

D.35%

E.49%

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第7题
美国FDA推荐的成人每日膳食纤维总摄入量为()

A.5~10g

B.10~15g

C.15~20g

D.20~35g

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第8题
地中海饮食与中国传统饮食的差异()。

A.蛋白质摄入量适中,且主要来源是白肉、蛋等,几乎不吃加工肉类

B.动物性食物摄入量少,植物油的摄入比例高

C.膳食纤维含量高

D.以上都是

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第9题
关于SAP患者营养管理,以下描述错误的是()

A.重症急性应激期患者能量供给25-30kcal/(kg.d)

B.轻症非卧床患者能量供给25-30kcal/(kg.d)

C.无并发症的患者,蛋白摄入至少2g/(kg.d)

D.无并发症的患者,膳食纤维摄入尽可能达到25-30g/d

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第10题
母乳中的脂肪含量受婴儿吸吮的影响而发生变化,以下说法错误的是()

A.母乳过程中,后段乳汁中脂肪含量比前端乳汁的脂肪含量高

B.乳母能量的摄入和消耗相等时,乳汁中脂肪酸与膳食脂肪酸的组成相似

C.乳母每日脂肪摄入推荐:膳食脂肪供给为40%到80%

D.乳汁中脂肪含量与乳母膳食脂肪的摄入量有关

E.脂类与婴儿的脑发育有密切关系

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第11题
肝硬化早期患者采用的膳食原则不正确的有()

A.肝硬化患者的肝脏受损,因此脂肪的摄入应该适量,减轻肝脏的负担

B.通过膳食治疗增进食欲,增加能量的摄入水平

C.应该控制能量和蛋白质的摄入量,减轻肝脏的负担

D.增加蛋白质的摄入量,促进肝细胞修复再生

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