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第10题
食品化学性污染的主要来源有（)
A.抗生素的滥用和食品添加剂的滥用
B.寄生虫作为固定宿主寄生在食物中
C.化学农药的不当使用和过量使用
D.微生物中的肉毒杆菌、金黄色葡萄球菌对食品的污染
E.食品容器、包装材料质量低劣或使用不当，致使其中的有害金属或有害塑料单体等溶入食品
第11题
患者，女，24岁，7月份因“腹泻2天”来诊。患者因食用3天前的剩饭，于1小时后出现发热，体温38.9℃，腹
部阵发性绞痛，呕吐，开始为食物，继而呕吐胆汁、胃液。腹泻每日20余次，为黄色稀水便或黏液便。判断该患者食物中毒的病原菌最可能是（）
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A．金黄色葡萄球菌
B．溶血性链球菌
C．肉毒杆菌
D．产气英膜杆菌
E．沙门菌
