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理解安全基本原则：确认危害、消除危害、控制不能消除的危害、使用个人防护设备、保护人员安全、尽量减少发生的危害的后果。（)
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B.控制、减轻和消除突发事件引起的严重社会危害
C.规范突发事件应对活动
D.保护人民生命财产安全,维护国家安全、公共安全、环境安全和社会秩序
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B.有效的HACCP体系能提高生产管理水平，但不能确保食品的安全
C.有效的HACCP体系只对普通的食品安全危害起作用，而对异常的食品安全危害不起作用
D.有效的HACCP体系可以最大限度的降低或减少食品安全危害至可接受水平，而非消除所有的危害
A.排查，整治
B.控制，消除
C.排查，控制
D.控制，整治
A.一般隐患
B.较大隐患
C.重大隐患
D.特别重大隐患
