题目内容
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[主观题]
餐具与餐厅装饰风格上的一致,是发挥餐具之美的主要手段之一,使餐具与A.食品完美结合B.价格完美结
餐具与餐厅装饰风格上的一致,是发挥餐具之美的主要手段之一,使餐具与
A.食品完美结合
B.价格完美结合
C.环境完美结合
D.顾客完美结合
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餐具与餐厅装饰风格上的一致,是发挥餐具之美的主要手段之一,使餐具与
A.食品完美结合
B.价格完美结合
C.环境完美结合
D.顾客完美结合
A.零钱包、折叠包、化妆包、便当包陈列于一组货架
B.便当包可与餐具组合陈列于餐具流水台上
C.同款同系列同风格集中陈列
D.卡包需陈列于便携包品类货架上
(1)请分析服务员做法的不当之处,并予以改正。
(2)请写出撤换餐具的方法。
A.能明确的解释帐单,对一些消费打折的项目清楚了解
B.地毯或地板上的纸屑能及时地清除干净
C.客人的餐具掉到地上后服务人员能及时提供同样的干净餐具
D.客人入座后等待了半小时后,服务人员为他们点单或提供饮料