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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

婴幼儿不宜吃的食物有()。

A.坚果类食物

B.油炸类食物

C.咖啡

D.白开水

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第1题

为了给学龄儿童补充钙，儿童膳食中可选择（)。

A.绿色蔬菜

B.连壳吃的小虾

C.小鱼

D.奶类

E.一些坚果类

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第2题

油脂和坚果类食物中所含的主要营养素是（)。

A.膳食纤维

B.蛋白质

C.脂肪

D.碳水化合物

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第3题

制作婴幼儿菜肴时加工方法错误的是（）。

A.去骨去刺去腥

B.坚果类磨碎

C.限制盐在每天5克

D.注意菜肴的色.香.味.形能刺激婴幼儿的食欲

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第4题

每日膳食应由适宜数量的（）几大类食物组成，使其营养均衡

A．谷类

B．乳类

C．肉蛋或鱼类

D．蔬菜和水果类

E．坚果类

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第5题

下列食物中，脂肪含量较少的是()

下列食物中，脂肪含量较少的是（)

A.坚果类

B.三文鱼

C.香蕉

D.奶油

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第6题

小罗比西营养补充品有哪些优点（药食同源）（）

A.遵循GB22570标准，真正适合婴幼儿吃的营养补充品

B.药食同源，植物萃取，是食材也是药材

C.科学配比，营养均衡

D.不含香精、色素、防腐剂

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第7题

便秘的注意事项有哪些？（)

A.避免久坐久站

B.避免喝酒，吃辛辣刺激食物

C.改善胃肠功能，防止便秘

D.养成定时排便习惯

E.多食蔬菜、纤维类食品

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第8题

预防手足口病的措施有：饭前便后要洗手，预防病从口入;避免吃生冷以及不洁的食物;室内经常通风换气;尽量不带孩子到空气不流通或人群拥挤的公共场所去;注意婴幼儿的营养、休息，保护身体抵抗力等。()此题为判断题(对，错)。

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第9题

给7～12个月婴幼儿添加辅食表述不正确的是（)。

A.粥、烂面的量逐渐减少

B.配方奶量逐渐减少

C.辅食逐渐增加

D.用勺吃蛋黄泥、鱼泥、蔬菜泥、水果泥等

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第10题

“有毒食物”是指健康人经吃入可食状态和正常数量而发病的食品。（）

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第11题

女性患者，因宫颈癌接受化疗，发生恶心呕吐，饮食上宜（）

A.少食多餐

B.正常饮食

C.进食有味的刺激性食物

D.吃无味的冷食物

E.限制食物摄入

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