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[判断题]

如果食品的保质期与贮藏条件有关,食品标签和说明书上必须标明贮藏方法。()

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第1题
以下哪个条件不利于延长鱼的保质期?()

A.高温杀菌

B.冷冻

C.常温贮藏

D.冷藏

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第2题
进口散装食品报检时,不必提供《进口食品标签审核证书》。()

进口散装食品报检时,不必提供《进口食品标签审核证书》。( )

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第3题
《预包装食品标签通则》适用于直接提供给消费者的预包装食品、非直接提供给消费者的预包装食品、现制现售食品、散装食品。()
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第4题
食品一般性质量问题:食品包装___,食品标签___、破损或___,为一般项。

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第5题
进口小包装食品,报检时应提供( )。

A.卫生部文件

B.产地证

C.进口食品标签审核证书

D.合同、发票、装箱单、提单等

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第6题
天津天源食品有限公司从比利时进口一批盒装巧克力,报检时提供的单据包括( )。

A.卫生证书

B.进口食品标签审核证书

C.原产地证书

D.合同、发票、装箱单

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第7题
下列关于食品标签基本要求的说法错误的是:()

A.应符合法律、法规的规定,并符合相应食品安全标准的规定

B.对于有预防治疗某些疾病效果的食品,可以进行标准或暗示,以刺激消费者的购买欲

C.食品标签不应于食品或者其包装物分离

D.应通俗易懂,有科学依据,不得标识封建迷信、色情等违背营养科学常识的内容

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第8题
进口小包装食品报检时应提供( )。

A.卫生部文件

B.产地证

C.进出口食品标签审核证书

D.合同、发票、装箱单、提单等

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第9题
欣欣食品有限责任公司从美国进口一批大豆,报检时需提供( )。

A.进出口食品标签审核证书

B.美国官方植物检疫证书

C.瑞士通用公证行(SGS)签发的品质和质量证书

D.国家质检总局签发的“进境动植物检疫许可证”

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第10题
超市、商场等食品经营者应当对其经营的食品加强日常检查,对()的食品分类管理,作特别标示或者集中陈列出售。

A.超过保质期

B.保质期以内

C.临近保质期

D.包装不合格

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第11题
通常将贮藏期较短食品的保藏称为()。

A.保鲜

B.贮藏

C.冻藏

D.储存

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