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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

酸辣汤的酸是使用醋，辣味是加了胡椒粉的关系。（)

此题为判断题(对，错)。

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更多“酸辣汤的酸是使用醋，辣味是加了胡椒粉的关系。（)”相关的问题

第1题

烩菜的主要成品特点是：汤汁滑利、汤菜交融、汤鲜味美、以鲜咸和酸辣味为主。（）

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第2题

（）是基本味。

A.酸甜味

B.麻味

C.香辣味

D.甜味

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第3题

关于辣酱油的判断错误的为（）。

A.其实和传统的酱油根本不同

B.有消腻去腥、健脾开胃的作用

C.就为加了辣味的酱油

D.具有香辣咸酸甜鲜的复合液体调味品

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第4题

干煸牛肉丝使用的辛辣味调料是（）。

A.泡椒

B.豆瓣酱

C.干辣椒

D.胡椒粉

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第5题

制作炸鱼条必须把净鱼肉切成4条撒上盐胡椒粉、柠檬汁、酸白葡萄酒腌（）分钟。

A.10

B.5

C.隔夜

D.30

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第6题

陶行知先生说：“爱之酒，甜而苦。两人喝是甘醇，三人喝是酸醋，随便喝要中毒。”这体现了爱情的【】A.专一

陶行知先生说：“爱之酒，甜而苦。两人喝是甘醇，三人喝是酸醋，随便喝要中毒。”这体现了爱情的【】

A.专一律他性

B.平等互爱性

C.生物本能性

D.强烈持久性

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第7题

酸化施工程序中影响酸岩反应效果的是（)。

A.洗井

B.低压替酸

C.高压挤酸

D.关井反应时间

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第8题

下列感冒的护理措施中哪项是不正确的（）。

A.外感风寒汤药宜热服，服药后卧床休息，盖被以利汗出

B.服发汗药后忌服酸醋、生冷之品

C.外感发热邪在卫分者可用酒精擦浴或冷敷

D.恶寒、发热无汗者，可行背部捏脊，或按揉风池、合谷、大椎、曲池等穴

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第9题

对疼痛难以忍受、不能平卧和入睡的腰椎间盘突出者首选服用的非甾体抗淡药是（）。

A.双氯芬酸

B.恭普生

C.氨糖关辛

D.罗非昔布

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第10题

腌制墨鱼片需要的调味品是（)。

A.料酒

B.盐

C.蚝油

D.胡椒粉

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第11题

有机化学家欲求得新合成醇的摩尔质量,取试样55.0mg,以醋酸酐法测定时,需用0.09690mol·1^-1NaOH 10.23mL.用相同量醋酸酐作空白试验时,需用同一浓度的NaOH溶液14.71mL滴定所生成的酸,试计算醇的相对分子质量,设其分子中只有一个一OH.

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