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[主观题]

To their disappointment,the bookstore ended with 2000 unsold books because their sal

es manager overestimated the demand.

A)书店还没卖出那 2000本书就失望地关了门,因为他们的销售经理认为市场需求不大。

B)书店因为没卖出那 2000本书而失望地关了门, 他们的销售经理过高地估计了市场需求。

C)书店遗憾地终止了那 2000本书的销售合同,因为他们的销售经理命令这样做。

D)使他们失望的是,书店剩余了 2000本书没卖出,因为他们的销售经理高估了市场需求。

E)使他们失望的是,书店剩余了 2000本书没卖出,因为他们的销售经理要求过高。

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第1题
大肠杆菌O157∶H7是()

A.婴幼儿和旅游者腹泻的主要病原菌

B.主要引起类似痢疾的腹泻

C.不产生肠毒素,是婴儿腹泻的主要病原菌

D.引起出血性结肠炎,严重腹痛和血便

E.引起婴儿持续性水泻

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第2题
灌装CCP点监控的风险是()

A.沙门氏菌

B.致病性大肠杆菌E.coli O157:H7

C.嗜热耐酸均

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第3题
一腹泻患者,临床症状疑似大肠杆菌0157:H7感染,现留取粪标本分离病原体。82.若菌落的血清凝集反应与O157:H7大肠杆菌相符合,则下一步()

A.可判定为O157:H7大肠杆菌

B.可判定为出血性大肠杆菌

C.进行大肠杆菌的生化反应鉴定

D.进行O157:H7大肠杆菌脂多糖的血清学检测

E.以上都不是

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第4题
血清型为O157:H7的大肠杆菌为()。

A.ETEC

B.EIEC

C.EPEC

D.EHEC

E.EaggEC

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第5题
哨点监测县疾控中心对辖区哨点医院上送的粪便标本进行3种病原()分离鉴定

A.霍乱、伤寒和副伤寒、大肠杆菌O157:H7

B.霍乱、伤寒和副伤寒、细菌性痢疾

C.霍乱、伤寒和副伤寒、小肠结肠炎耶尔森氏菌

D.伤寒和副伤寒、细菌性痢疾、大肠杆菌O157:H7

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第6题
碳酸饮料中微生物的主要类别有()

A.致病菌 – 能导致消费者食源性疾病的微生物,如沙门氏菌,金黄色葡萄球菌,肉毒梭菌,大肠杆菌O157:H7。真正的食品安全问题

B.腐败菌 – 能导致食品口味,气味,外观及粘稠度发生令人不快的改变的微生物,如酵母,霉菌,耐酸菌。食品质量问题,直接决定食品的保质期

C.指示菌 – 用以指示食品卫生状况及潜在安全问题的指示性微生物,如大肠菌群。其本身并非为病原菌

D.伴生菌 – 经常出现在食品中,但并不会导致质量或安全问题的无害微生物,如枯草芽孢杆菌,巴氏芽孢杆菌

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第7题

引起出血性结肠炎的细菌是()。

A.伤寒沙门菌

B.金黄色葡萄球菌

C.霍乱弧菌

D.O157:H7大肠埃希菌

E.希氏沙门菌

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第8题
血清型为O157:H7的大肠埃希氏菌为()

A.ETEC

B.EIEC

C.EPEC

D.EHEC

E.AEC

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第9题
下列可用来作为O157:H7鉴别培养基的是()

A.SS培养基

B.麦康凯培养基

C.山犁醇麦康凯培养基

D.中国蓝培养基

E.TCB.S培养基

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第10题
大肠埃希菌 O157:H7 株属于()

A.PEC

B.HEC

C.TEC

D.IEC

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第11题
下列哪一类的大肠埃希菌中含有O157:H7这一血清型(1.0)()

A.TEC

B.PEC

C.IEC

D.HEC

E.ggEC

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