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(请给出正确答案)
[单选题]
关于蛋白质的吸收,错误的是
A.以二肽、三肽和氨基酸的形式被吸收
B.吸收是主动的
C.与Na+的吸收无关
D.吸收途径主要是通过血液
E.中性氨基酸与酸性氨基酸的吸收是分别进行的
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A.以二肽、三肽和氨基酸的形式被吸收
B.吸收是主动的
C.与Na+的吸收无关
D.吸收途径主要是通过血液
E.中性氨基酸与酸性氨基酸的吸收是分别进行的
A.甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3,则它的分子式是C5H11O2NS
B.酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的
C.n个氨基酸共有m个氨基,则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为m-n
D.甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜味肽一定是一种二肽
A.牛乳中的棕树酸影响钙的吸收
B.人乳蛋白质以乳清蛋自为主,牛奶蛋白质以酪蛋白为主
C.脂酶分解牛乳甘油三酯后,产生校多的棕榈酸,而人乳则较少。
D.牛乳比人乳甜
A.若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物一定不一致
B.蛋白质不能发生水解反应
C.用甘氨酸()和丙氨酸()缩合最多可形成4种二肽
D.氨基酸、淀粉均属于高分子化合物