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[主观题]

空气调节在(现代)食品加工中起着重要的作用,许多()、()及(),在()、()和()过程中,要求室内的温度和湿度保持一定的合理范围。

空气调节在(现代)食品加工中起着重要的作用,许多()、()及(),在()、()和()过程中,要求室内的温度和湿度保持一定的合理范围。

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第1题
刀具的合理使用与加工技术的娴熟在原料加工过程中起着重要的作用。()
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第2题
为了改善食品品质和色、香、味及防腐与加工工艺的需要,人们在食品中加入一些化学合成或天然物质,这类物质称为食品添加剂,鲜味剂就是其中一种,传统的鲜味剂是味精,在现代食品工业中,除味精外,还可用()等作为鲜味剂,而它们都可由发酵法生产并实现了产业化。

A.苏苷

B.赖苷

C.鸟苷

D.肌苷

E.色苷

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第3题
2020年10月,黑龙江某县一家庭聚餐食用“酸汤子”引起的食物中毒事件,受到社会广泛关注。元凶就是椰毒假单胞菌,它们通过变质食材和不规范的加工过程潜入酵米面制品中。这种毒素扛得住100℃高温,在一定剂量下能对人体肝、肾、心、脑等重要器官均能产生损害。“酸汤子”是发酵食品,下列哪种食品不属于发酵食品?()

A.糖醋蒜

B.奶豆腐

C.纳豆

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第4题
在生活事件中,重要丧失对大学生的心理健康起着消极的作用。()
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第5题
在PID调节中,比例作用是依据偏差的大小来动作的,它在系统中起着()的作用。
在PID调节中,比例作用是依据偏差的大小来动作的,它在系统中起着()的作用。

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第6题
在实施品牌组合战略中,()往往起着重要的作用。

A.品牌经理

B.采购经理

C.研发经理

D.财务经理

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第7题
在商务谈判中,尤其是国际商务谈判中,()对谈判的成败起着重要的影响作用。

A.时间

B.民族

C.风俗

D.文化差异

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第8题
焦炭在高炉中起着重要的作用。它不仅为冶炼的反应过程提供发热剂和还原剂,而且还起着()的作用。
焦炭在高炉中起着重要的作用。它不仅为冶炼的反应过程提供发热剂和还原剂,而且还起着()的作用。

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第9题
关于粗基准选择的下述说法中正确的是()。

A.粗基准选得合适,可重复使用

B.为保证其重要加工表面的加工余量小而均匀,应以该重要表面作粗基准

C.选加工余量最大的表面作粗基准

D.粗基准的选择,应尽可能使加工表面的金属切除量总和最大

E.应以不加工表面中与加工表面相互位置精度较高的不加工表面为粗基准

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第10题
烹饪指的是膳食的艺术。对食品作加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻。()
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第11题
在合作与竞争的实验研究中,卡车游戏和囚犯两难困境实验都表明,不管是选择合作还是竞争,()都起着

在合作与竞争的实验研究中,卡车游戏和囚犯两难困境实验都表明,不管是选择合作还是竞争,()都起着重要的作用。

A.社会文化

B.威胁

C.信息沟通

D.奖励方式

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