题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
切片时应注意以下几点：（1)持刀平稳，用力轻重一致。（2)左手按料要稳，不轻不重。（3)在片的过程中要随时保持墩面干净。（4)（)。
A.片形
B.片排
C.持刀平稳
D.刀要随时擦干
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A.应该言简意赅
B.首先传递最重要的信息
C.把文件标题作为主题
D.尽量使用纯文本格式
A.将副调节器切手动控制，平稳后再投自动控制
B.主、副调节器同时切手动控制，平稳后同时投自动控制
C.将副调节器投至串级控制
D.将主调节器投至自动控制
若想在放映幻灯片时，从第3张切换到第11张，应执行_____操作。
A．在制作时建立第3张转至第11张的超级链接
B．放映时双击第11张就可切换
C．右击幻灯片，从快捷菜单中选择第11张幻灯片
D．停止放映，双击第11张后再放映
A.餐用具、食品运送过程应保持密闭
B.分餐时餐用具、食品应离地放置，避免污染
C.分餐过程中餐具掉落，应立即拾起用抹布或纸巾擦干净后使用
D.分餐人员应洗手消毒，佩戴清洁手套，穿戴好工作衣帽
A.接过他人的名片后从头到尾认真看一遍，切忌将对方的姓名职务读出声
B.若对方是外宾，递送名片时应将印有英文的一面对着对方
C.接受他人名片时应恭敬，起身站立，面带微笑，目视名片
D.向多人递送名片，一定要按由尊而卑的顺序依次递送
