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[多选题]

高血压患者不宜进食下列哪些食物（)。

A.粗粮

B.芹菜

C.咖啡

D.浓茶

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第1题

吞咽障碍病人的喂食方法，错误的是（)。

A.每口喂食约5ML

B.进食后30分钟内不宜翻身

C.尽量把食物放在舌根部

D.护士应站在患者的健侧

E.护士应用薄而小的勺子从患者的患侧喂食

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第2题

经常在晚餐进食大量高脂肪、高蛋白质食物，会增加患冠心病、高血压等疾病的危险性。（)

经常在晚餐进食大量高脂肪、高蛋白质食物，会增加患冠心病、高血压等疾病的危险性。()

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第3题

对支气管哮喘患者作保健指导，下列哪项是错误的（)。

A.避免食用可能致敏的食物

B.避免进食硬、冷、油煎食物

C.美化居室，适当放置花、草以调节心情

D.避免密封门窗

E.避免情绪激动

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第4题

下列哪些食物在妊娠期不宜过多食用（)。

A.马齿苋

B.薏苡仁

C.山楂

D.杏仁

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第5题

下面哪些是慢性胃炎的营养治疗原则？（)

A.通过饮食调节胃内酸度，即慢性浅表性胃炎患者应多摄入中和胃酸的食物

B.慢性萎缩性胃炎则应多摄入刺激胃酸分泌的食物，如浓肉汤、带酸味的水果等

C.还需注意细嚼慢咽，定时定量

D.少吃多餐，特别是晚餐不宜过饱

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第6题

食管癌术后患者出院时，护士应指导患者建立正确的饮食习惯，下列做法错误的是()

食管癌术后患者出院时，护士应指导患者建立正确的饮食习惯，下列做法错误的是（)

A、睡前两小时避免进食

B、睡觉时应枕高枕

C、饭后半小时避免平卧，避免做弯腰、低头的动作，长期进食半流质饮食

D、不吃硬的、大块的、带骨带刺的食物

E、少食多餐，细嚼慢咽

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第7题

VVST是通过观察患者进食不同容积不同粘稠度的食物的反应评估患者进食的安全性及有效性，其有效性指标不包括（)

A.唇部闭合

B.音质改变

C.口腔残留

D.咽部残留

E.分次吞咽

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第8题

肝癌患者手术后的饮食护理，正确的是（)

A.多食多餐为原则

B.高脂、高钠

C.应进食易消化的食物

D.低维生素

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第9题

轻度风险患者的预防措施不包括（)

A.每两月更换一次牙刷

B.用含酒精的溶液漱口

C.避免进食易损伤或刺激口腔的食物

D.医护人员每日监测口腔情况，患者无需自我监测

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第10题

高血压患者每日应严格限制高盐食物摄入<（)

A.3g

B.5g

C.8g

D.10g

E.15g

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第11题

血液透析患者并发肾性骨营养不良的护理对策有（)。

A.限制饮食中的磷﹤600-1200mg/d

B.进食高磷食物

C.减少蛋白质摄入

D.加强护患沟通，做好心理疏导

E.药物的应用

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