更多“鲜肉粽和咸蛋黄粽都是熟品（）”相关的问题
第1题
广东咸肉粽口感鲜香，配料中五花肉富含的营养素是（）
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第2题
江苏人习惯食用味浓油重、鲜咸香辣、原汁原味的菜品。（)
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第3题
江苏菜系的特点是用料以海为主，菜品鲜咸淳正。（）
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第4题
请选择一组熟咸馅（)
A.三鲜馅，百花馅，鱼胶馅
B.咖喱馅，叉烧馅，冬菜馅
C.肉丝春卷馅，三鲜馅，菜肉馅
D.汤包馅，鲜肉馅，咖喱馅
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第5题
椒盐由精盐和胡椒粉混合而成，味咸鲜带香。（)
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第6题
烩菜的主要成品特点是：汤汁滑利、汤菜交融、汤鲜味美、以鲜咸和酸辣味为主。（）
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第7题
以甜咸味为主，尚有鲜香味，食之甜中有咸，咸中有鲜香。（)
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第8题
化学味觉分为咸、鲜、甜、苦、酸、辣六大类。（)
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第10题
咖喱味菜肴色泽黄亮，咸鲜醇厚，具有咖喱特殊的辛辣鲜香味。（）
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第11题
化学味分咸、鲜、甜、酸、苦、辣等六味。（）
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