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[单选题]

帕尼尼:相关物料效期、储存描述正确的是()

A.鸡肉饼、猪肉饼、鸡胸排最佳赏味期90分钟,直保加隔水板储存于不锈钢格中,最高堆叠4层

B.奶香酱开封后+5天,工作站常温储存,隔夜需冷藏

C.冷冻恰巴塔面包解冻后48小时,预切恰巴塔面包K+1(包含在解冻效期内)

D.以上都是

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D、以上都是

解析:奶香酱开封后+5天工作站常温储存隔夜需冷藏冷冻恰巴塔面包解冻后48小时预切恰巴塔面包K+1(包含在解冻效期内)

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第1题
以下效期说法错误的有()

A.烤制好的厚蛋烧最佳赏味期60分钟

B.制作好的帕尼尼最佳赏味期15分钟

C.配置好的杨梅汁加盖储存在冷藏冰箱打烊废弃

D.杨梅汁饮料浓缩液需要解冻8小时

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第2题
现在是6:,芝士鸡肉帕尼尼在陈保中储存,请问到什么时候废弃()

A.放七一

B.放1

C.放七1

D.放一

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第3题
鸡排厚蛋烧双层帕尼尼需要以下哪些物料()

A.需要一片鸡排

B.需要一片芝士片

C.需要一片厚蛋烧

D.需要15克生菜

E.需要10克汉堡酱

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第4题
鸡排厚蛋烧三层帕尼尼正确做法是()

A.先烘烤鸡排厚蛋烧双层帕尼尼

B.将烘烤好的帕尼尼从中间打开,添加一片鸡排

C.将烘烤好的帕尼尼从中间打开,添加10G汉堡酱

D.将烘烤好的帕尼尼从中间打开,添加15G生菜

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第5题
制作鸡排厚蛋烧双层帕尼尼时,加料的正确顺序是① 帕尼尼顶部打一枪汉堡酱②方一片芝士③方一片厚蛋烧④方一片鸡排⑤盖上底盖()

A.①④③②⑤

B.①③②④⑤

C.①②③④⑤

D.①③④②⑤

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第6题
治疗阵发性室上性心动过速的最佳药物是()

A.奎尼丁

B.利多卡因

C.普鲁卡因胺

D.维拉帕米

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第7题
不属于钠通道阻滞剂的药是()

A.奎尼丁

B.利多卡因

C.普罗帕酮

D.苯妥英钠

E.胺碘酮

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第8题
以下属于抗血管生成药物的是?()

A.阿帕替尼

B.安罗替尼

C.贝伐单抗

D.阿法替尼

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第9题
厚蛋烧帕尼尼包装时,应在包装袋新品处标记123,以次区分单层,双层和三层帕尼尼()
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第10题
属于靶向多种酪氨酸激酶抑制剂的药物是:()

A.吉非替尼

B.索拉非尼

C.拉帕替尼

D.厄洛替尼

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第11题
艾瑞卡联合艾坦治疗肺癌的推荐使用方案是?()

A.卡瑞利珠单抗200mgQ2W+阿帕替尼500mgQD

B.卡瑞利珠单抗200mgQ3W+阿帕替尼250mgQD

C.卡瑞利珠单抗200mgQ3W+阿帕替尼500mgQD

D.卡瑞利珠单抗200mgQ2W+阿帕替尼250mgQD

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