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水溶性维生素的体内营养状况鉴定可通过()试验来进行。

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第1题
维生素在体内不蓄积,其营养状况鉴定可通过()试验来进行。
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第2题
简述维生素B2营养状况的鉴定。
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第3题
简述维生素A营养状况鉴定。
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第4题
暗适应的快慢仅仅是取决于体内维生素A的营养状况。()
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第5题
反映体内维生素B2营养状况的常用血液检测指标是()。

A.红细胞VitB2含量

B.红细胞转酮酶活力

C.血清碱性磷酸酶活力

D.EGRAC

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第6题
可通过乳腺进入乳汁的营养素有()。

A.维生素A维生素E和水溶性维生素

B.维生素C和维生素D

C.维生素A和维生素B族

D.钙和维生素D

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第7题
水溶性维生素主要包括B、族维生素及维生素C,它们()。

A.不能维持体内的热量

B.能够维持体内的热量

C.能在体内储存

D.不能在体内储存

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第8题
所有的水溶性维生素不易在体内储存。()
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第9题
水溶性维生素能够在体内储存,而脂溶性维生素不能在体内储存。()
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第10题
夏季气温高、出汗多,应以清淡为主,多选择能够补充体内水溶性()的食物

A.1岁

B.维生素B.C

C.维生素D.C

D.维生素B.E

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第11题
维生素E是一种很强的水溶性抗氧化剂,在体内具有保护红细胞膜完整性的作用。()
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