题目内容
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[单选题]
托盘称的使用方法中，不正确的是（)
A.左边放称重物，右边放砝码
B.右边放称重物，左边放砝码
C.称重前应调零位，使指针居中
D.以上说法均不正确
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C.称重前应调零位，使指针居中
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A.在宴会服务中普遍使用
B.在分菜前要先向客人展示菜肴
C.完成分菜后一般由客人自由选取
D.在操作台上完成分菜，再用托盘托送至餐桌，分派到每一位客人
A.配制好的溶液应冷冻保存
B.鼻饲或经造瘘口注入时的温度一般以37℃为宜
C.使用原则是由低浓度、少量、慢滴速开始
D.配制要素饮食时所有用具均需消毒灭菌后使用
E.配制好的要素饮食应于24小时内用完
A.使用前，先把灭火器摇动数次，使瓶内干粉松散;
B.拔下保险销，对准火焰中部压下压把喷射;
C.在灭火过程中，应始终保持直立状态，不得横卧或颠倒使用;
D.灭火后防止复燃
A.搅拌机的搅拌部件要根据原料的性状选择使用
B.打开开关后，先低速搅拌，再根据需要调节搅拌速度
C.搅拌工作完成后，直接关闭开关
D.不使用时，将插头从插座上取
A.下颌后缘盖过磨牙后垫
B.翼缘伸展到唇、颊、舌沟处，低于沟底约2mm
C.上颌后缘伸展到腭小凹处
D.上颌两侧后缘伸展到真上领切迹，颊侧盖过上颌结节
