题目内容
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[单选题]
（ ）是构成烹饪图案形式美的一个基本原则，是使图案均衡、稳定的两种结构形式。
A.对比与调和
B.整体与局部
C.多样与统一
D.对称与平衡
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A.对称与平衡是构成烹饪图案形式美的一个基本法则，是使图案均衡、稳定的一种结构形式
B.对称形式宜于表现静态，平衡就要以瞬间运动表现静止着的形象
C.对称的造型图案活泼自由，富有生命感，使人振奋，但处理不当又容易杂乱
D.平衡的造型图案饱满，端庄统一，条理性，装饰性强，但如果处理不当或多用显得呆板，单调，缺少活力
A.客体失去对象化的形式
B.主体转化为对象物
C.主体客体化
D.客体主体化
A.客体失去对象化的形式
B.主体转化为对象物
C.主体客体化
D.客体主体化
A.均衡是对称形式的一种变体，比对称更富于变化
B.调和的审美效果：事物经过调和，会给人以协调、融合的审美感受
C.调和会使形象更鲜明，气氛更活跃，感受更深刻
D.形式美由形式美的感性质料和形式美的法则构成
