首页 > 高职专科
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,下列做法欠妥当的是()。

A.认真听取客人意见

B.注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩

C.表示歉意

D.告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,下列做法欠妥当的是()…”相关的问题
第1题
下列做法中,会很容易造成饭店违约的是()。

A.预订员在受理客人预订之后,未将客人预订资料录入电脑

B.饭店收到客人书面预订时,因无对方通讯地址,饭店无法告知已客满的情况

C.客人未收到饭店书面确认

D.客人抵店时间超过饭店书面确认的时间

点击查看答案
第2题
在大型饭店中,处理客人对菜点质量方面的投诉是前厅服务部门的工作职责。()
点击查看答案
第3题
受理访客查询客人是否入住在本饭店时,下列处理方法错误的是()。

A.首先查看资料确认客人是否住在本饭店

B.确认客人的房间后可电话与客人联系告之有客来访

C.客人不在房间可帮助来访者寻找

D.将客人的房间号码直接告诉来访者,请其自行前往

点击查看答案
第4题
在受理客人投诉客房内卫生状况差的过程中,下列做法欠妥当的是()。

A.边工作,边听客人的反映意见

B.问清具体情况

C.做好投诉记录,记清客人所投诉的内容

D.及时向客房部反映情况

点击查看答案
第5题
在受理客人投诉某名服务员服务态度差的过程中,下列做法欠妥当的是()。

A.做好客人的投诉记录

B.耐心听取客人意见

C.与客人随声附和,告诉客人该服务员的表现一贯不好,请客人原谅

D.在核实清楚后,及时向有关领导反映情况

点击查看答案
第6题
饭店处理客人投诉一般由()负责。

A.前厅经理

B.前厅效劳员

C.大堂副理

D.客房效劳员

点击查看答案
第7题
某客人对星级饭店要收取5%的服务费进行投诉,此类投诉属于()

A.有关服务态度的投诉

B.有关饭店相关政策规定的投诉

C.有关异常事件的投诉

D.有关服务和管理质量的投诉

点击查看答案
第8题
()不是处理客人投诉的重要性表现。

A.可以促使饭店不断提高服务质量

B.可以为饭店提供改善客我关系的良机

C.避免服务人员的自尊心和人格受到伤害

D.可以促使饭店的管理水平有所改进

点击查看答案
第9题
对于饭店来说,在运用促成客房适时成交的技巧时,下列做法错误的是()。

A.为了饭店的利益,鼓励客人选择高价房

B.可将饭店的宣传册赠予客人

C.不论是否成交,都应用积极、热情的态度对待客人

D.必要时在客人愿意的情况下,可引领客人参观客房

点击查看答案
第10题
餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾,应避免()耐心给客人圆满答复

A.急躁情绪

B.影响情绪

C.影响声誉

D.打扰领导

点击查看答案
第11题
接待人员在向客人介绍饭店的产品时通常不包括()。

A.餐饮的特点

B.客房的特点

C.设施设备的状况

D.当地饭店业的竞争状况

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改