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[主观题]

食品接触工器具与非食品接触工器具混放在_内，货架或柜体内的食品接触工器具与非食品接触工器具_放置，为一般项。

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第1题

食品加工人员是指（)接触包装或未包装的食品、食品设备和器具、食品接触面的操作人员。

A.直接

B.间接

C.间歇

D.辗转

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第2题

加大对冷链食品原料加工处理各环节生产车间环境、即食和熟食食品各生产环节车间环境、储存冷库等高风险区域的消毒频次，生产加工过程、生产完毕后需对环境进行彻底清洁和消毒，特别应当加强对生产加工过程中人接触的各种操作台面、接触面/点（如门把手、开关、器具把手、电话、厕所等)、人流密集环境的清洁和消毒频次（)

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第3题

安全工器具管理人应对工作人员进行安全培训，严格执行操作规定，正确使用安全工器具。非本班组人员不得使用安全工器具。（)

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第4题

关于带电作业工具的使用、保管和试验，下列人员做法正确的是（)。

A.甲发现带电作业工具有轻病的受潮,认为不是响使用效果，继续使用

B.乙在作业现场将带电作业工具直接放在地面上

C.丙只在节电作业工器具出现2开扫坏的时才对其进行试验

D.丁将带电缆发工具放在专用工具楼内计生行运输

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第5题

携带超过2m的工器具进入轨行区，或施工人员、工器具等与接触网的距离小于等于1000mm时，须接触网停电。（)

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第6题

根据《西南油气田分公司工器具安全检查手册》，脚手架剪刀撑与地面倾角在（)之间。

A.30°-45°

B.60°-70°

C.45°-60°

D.45°-65°

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第7题

为保证人身安全，除牵引供电专业人员按规定作业外，任何人员及所携带的物件、作业工器具等须与牵引供电设备高压带电部分保持2m以上的距离。（)

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第8题

各室（分部)、班组均需设置（)《工器具交接登记簿》、《工器具盘点表》等台账，并按填写要求建账。

A.《故障工器具登记簿》

B.《员工个人工器具登记卡(正本□/副本□)》

C.《工器具管理台账登记簿》

D.《工器具借用归还登记簿》

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第9题

带电作业工器具按电气性能分为绝缘工器具和金属工器具两大类。（)

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第10题

为保证人身安全，除牵引供电专业人员按规定作业外，任何人员及所携带的物件、作业工器具等与回流线、架空地线、保护线保持（)以上距离，距离不足时，牵引供电设备须停电。

A.1m

B.2m

C.3m

D.4m

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第11题

步行巡视作业不必携带资料、工器具。（)

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