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[判断题]

西餐台面常见的有方桌台面和圆桌台面,西餐台面的小件餐具一般由筷、汤匙、骨碟、搁碟、味喋、二汤碗和各种酒杯组成。()

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第1题
简答宴会台面设计综合效果要求。

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第2题
圆钻冠高是由()的角度和台面大小决定的。

A.冠主面

B.上腰面

C.星面

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第3题
()切工的钻石会使钻石的亮度增强。

A.厚冠部、小台面

B.薄冠部、大台面

C.深亭部、小台面

D.浅亭部、大台面

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第4题
在装维作业时,装维人员应及时用()清理作业台面和装维过程中产生的各类废弃物。

A.手

B.垫布

C.抹布

D.纸巾

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第5题
房屋打分判定中更换橱柜台面计算1分()
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第6题
为美化宴席台面,餐巾的颜色与台布的颜色应()

A.相同

B.相近

C.相似

D.相异

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第7题
发球时,可以将球拍放到台面以下。()
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第8题
额外刻面可出现在钻石()。

A.冠部

B.台面

C.亭部

D.任何部位

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第9题
喷壶清洁法适用于对()表面进行清洁消毒。

A.电器设备

B.橱窗

C.操作台面

D.砧板

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第10题
在台面下进行存货时:要在存货时要考虑商品的销售与保存方式()
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第11题
对无色、浅黄色系列钻石进行比色时,需将钻石()与分级纸槽平面相贴。

A.台面朝上

B.台面朝下

C.腰围朝下

D.任意面朝下

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