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[填空题]

古代玉雕制品的加工工艺,通常分为(),设计,琢磨,抛光,过蜡,这五道工序,以设计,雕磨最为复杂。

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第1题
古代玉雕制品的加工工艺,通常分为(_________),设计,琢磨,抛光,过蜡,这五道工序,以设计,雕磨最为复杂。
古代玉雕制品的加工工艺,通常分为(_________),设计,琢磨,抛光,过蜡,这五道工序,以设计,雕磨最为复杂。

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第2题
耐火材料按加工制造工艺可分为()制品、()制品、()制品。
耐火材料按加工制造工艺可分为()制品、()制品、()制品。

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第3题
腌腊制品是指经过腌制、酱制、晾晒(或烘烤)等工艺加工而成的生肉类制品,使用前需经熟制加工。()
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第4题
《大禹治水青玉山子》巨型玉雕是古代玉器中最大的一件,被誉为中国的“玉中之王”。()
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第5题
元朝时,玉制品是高贵的象征,元朝开国元勋元世祖忽必烈在开国大典宴请群臣盛酒用的“()”是一件巨型玉雕品。
元朝时,玉制品是高贵的象征,元朝开国元勋元世祖忽必烈在开国大典宴请群臣盛酒用的“()”是一件巨型玉雕品。

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第6题
腌腊肉制品是以畜禽肉类是主要原料,经食盐、酱料、硝酸盐或亚硝酸盐、糖或调味香辛料等腌制后,再经清洗造型、晾晒风干或烘烤干燥等工艺加工而成的一类生肉制品。()
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第7题
耐火材料按加工制造工艺划分:可分为烧成制品、熔铸制品、不烧制品;按用途划分:可分为高炉用、平炉用、转炉用、连铸用、玻璃窑用、()用耐火材料等;按外观划分:可分为()、()、();按形状和尺寸划分可分为:标型、普型、异型、特型和超特型制品;。
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第8题
根据加工方法的不同,常将畜肉制品分为腌腊,灌肠,其他制品和()制品

A.熏制

B.酱卤

C.脱水

D.烤制

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第9题
以大豆是主要原料,经()、()、脱腥等工艺制得的浆液中加入水、糖液等调制而成的制品。可以分为()、调制豆乳和()三类。
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第10题
果蔬糖制品按加工方法与产品的形态,分为蜜饯类和果酱类两大类。()
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第11题
糖制品按其加工方法和状态分为两大类,即()类、()类。
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