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[主观题]

1克脂肪在体内氧化分解可放出()热量,是从事()运动的主要能源。

1克脂肪在体内氧化分解可放出()热量,是从事()运动的主要能源。

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第1题
动物对冷环境的适应最直接的方式是()A.减少体内能源物质的消耗 B.主动地避开低温环境

动物对冷环境的适应最直接的方式是()

A.减少体内能源物质的消耗

B.主动地避开低温环境,进行迁移

C.降低体温和各种代谢反应进行冬眠

D.增加脂肪,减少热量的散失和增加体内产生的热量

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第2题
含有不饱和脂肪酸的甘油酯分子中存在不饱和双键,很容易和空气中的氧发生自动氧化反应,生成过氧化物。过氧化物会进一步分解,生成酯、醛、醇、酮、内酯、碳链较短的羧酸以及烃类物质。从而导致食用油和含有脂肪的食品产生不良风味和气味,习惯上称作哈败或者氧化哈败。()
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第3题
进入体内的有机磷农药在()的催化作用下,可进行各种氧化反应而降解。

A.非微粒体混合功能氧化酶

B.前列腺素

C.醇脱氢酶

D.微粒体混合功能氧化酶

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第4题
冷凝器中制冷剂放出的热量同时由冷却水和空气带走,冷却水在管外喷淋式蒸发,这类冷凝器的称呼是()。

A.空气冷却式冷凝器

B.水冷却式冷凝器

C.淋水式冷凝器

D.蒸发式冷凝器

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第5题
每克葡萄糖完全氧化分解时可产热()千卡。

A.3

B.4

C.5

D.6

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第6题
骆驼的驼峰中储存的大量的脂肪为其在沙漠中供应热量和水。()
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第7题
在常压下将干球温度65℃、湿球温度40℃的空气冷却至25℃,计算1kg干空气中凝结出多少水分? 1kg干空气放出多少热量?

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第8题
硫酸换热器能够取走硫酸加水时放出的热量。()
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第9题
下列关于糖皮质激素作用的叙述,哪—项是错误的?

A.促进蛋白质分解、抑制其合成

B.分泌过多时可引起脂肪重新分布

C.对保持血管对儿茶酚胺的正常反应有重要作用

D.减弱机体对有害刺激的耐受

E.抑制胰岛素与其受体结合,导致葡萄糖利用减少

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第10题
食物的氧热价是指A.1克食物氧化时所释放的能量B.食物氧化时消耗1升氧时所能释放的所有能量C.体外

食物的氧热价是指

A.1克食物氧化时所释放的能量

B.食物氧化时消耗1升氧时所能释放的所有能量

C.体外烯烧1克食物所释放的能量

D.氧化1克食物,消耗1升氧时所释放的全部能量

E.食物氧化时,消耗1mol氧时所释放的能量

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第11题
纤维材料的比热是指()。

A.单位质量的纤维,温度升高或者降低一度所需要吸收或者放出的热量

B.单位面积的纤维,温度升高或者降低一度所需要吸收或者放出的热量

C.单位体积的纤维,温度升高或者降低一度所需要吸收或者放出的热量

D.单位表面积的纤维,温度升高或者降低一度所需要吸收或者放出的热量

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