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[单选题]

不属于改善膳食能量的方法是()。

A.调整水分

B.调换蔬菜用量

C.烹调方法和用油量

D.调整食物种类

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第1题
无功功率补偿的方法不包括()。

A.利用过激磁的同步电动机,改善用电的功率因数

B.利用调相机做无功功率电源;异步电动机同步化

C.电力电容器作为补偿装置

D.电力变压器作为补偿装置

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第2题
下列不属于电潜泵井调产的方法的是()。

A.改变油嘴

B.电潜泵变频

C.换泵作业

D.加深泵挂

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第3题
通过特别的膳食干预能显著改善不同人群的营养状况。()
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第4题
下列哪种方法不属于改善颜色()

A.糖酸处理

B.染色处理

C.漂白处理

D.剥皮处理

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第5题
以谷类为主膳食既可提供充分能量,又可避免摄入过多脂肪,对防止心脑血管疾病、糖尿病和癌症有益。()
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第6题
成人膳食中脂肪所提供的能量宜占总能量的()。

A.10-15%

B.20-25%

C.55-65%

D.80-90%

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第7题
慢性肝炎病人的适宜膳食为()

A.高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食

B.低蛋白、低脂肪膳食

C.足量优质蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食

D.严格限制脂肪摄入

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第8题
以下()不属于本节课中建议用来改善“记不牢”情况的方法。

A.阅读后及时复习

B.将记忆中内容画成思维导图,内化于心

C.看图复习,方便回忆

D.采用战略性阅读方法

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第9题
关于SAP患者营养管理,以下描述错误的是()

A.重症急性应激期患者能量供给25-30kcal/(kg.d)

B.轻症非卧床患者能量供给25-30kcal/(kg.d)

C.无并发症的患者,蛋白摄入至少2g/(kg.d)

D.无并发症的患者,膳食纤维摄入尽可能达到25-30g/d

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第10题
每日膳食能量摄入需要达到推荐量的()。

A.70~80%

B.80~90%

C.90~100%

D.100~110%

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第11题
在轻、中度运动时,脂肪约提供50%的能量需要。但膳食中脂肪比例过高,对运动反而不利。()

在轻、中度运动时,脂肪约提供50%的能量需要。但膳食中脂肪比例过高,对运动反而不利。( )

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