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第3题
对于饭店来说，在客人预订而未到店的违约处理中，下列做法不恰当的是（)。
A.主动征求意见，争取下次成交
B.将客人列入“黑名单”
C.向客人邮寄饭店的宣传资料，使客人进一步加深印象
D.可电话咨询客人未到点的原因
第4题
对于饭店来说，（)报价法是指在与客人洽谈价格时，一般不急于报价，而是多宣传某一价格产品的价值，中间报出价格，然后告诉客人能得到的实惠，减轻客人对价格的敏感。
A.鱼尾式
B.冲击式
C.三明治式
D.低码讨价
第6题
对于饭店来说，在运用促成客房适时成交的技巧时，下列做法错误的是（)。
A.为了饭店的利益，鼓励客人选择高价房
B.可将饭店的宣传册赠予客人
C.不论是否成交，都应用积极、热情的态度对待客人
D.必要时在客人愿意的情况下，可引领客人参观客房
第9题
对于饭店来说，一般来说，大多数饭店所提供的外币兑换服务包括（)。
A.为客人将新加坡元兑换成人民币
B.为客人将人民币兑换成美元
C.为住客将人民兑换成新加坡币
D.为客人将日元兑换成美元
第11题
在处理客人的破损行李时，一般情况下，下列做法不恰当的是（)。
A.发现行李破损时，应立即向客人或团队陪同说明，饭店对此不负有责任
B.因饭店原因造成客人行李破损严重的，应由饭店进行相应赔偿
C.因行李员的原因导致客人的行李发生破损，应主动联系尽快维修
D.对于发生破损情况的行李，饭店一般不接受寄存
