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什么叫巧克力的调温？调温有何作用？

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第1题

巧克力调温的目的是最大程度保留最稳定的可可脂晶型即β晶型。（)

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第2题

大理石工作台由天然或人造大理石加工制成，因此散热快，不适宜于（)的操作。

A.曲奇

B.巧克力的调温

C.热糖浆制品

D.发酵面团

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第3题

BSP青藏客车电磁灶的灶面应无裂纹伤痕，加热时调温与工况相符，翻炒时()保护作用正确。

BSP青藏客车电磁灶的灶面应无裂纹伤痕，加热时调温与工况相符，翻炒时（)保护作用正确。

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第4题

烟气侧调温设备系统有哪几种？它们各是如何工作的？

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第5题

造成飞温的原因有（)。

A.冷却水中断

B.调温水泵停

C.误操作

D.催化剂切换过程活性异常高

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第6题

330MW再热器调温手段有（)。

A.燃烧器喷口摆动;

B.喷水减温;

C.烟气挡板;

D.低负荷时增大炉膛进风量。

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第7题

关于反应温度控制，下列表述正确的有（)。

A.反应温度因产品牌号而异

B.反应温度由调温水系统控制

C.反应温度控制回路是串级控制回路

D.反应温度是调节树脂熔融指数的一种手段

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第8题

旁路烟道调温方式，调温幅度比较大，但设备复杂，需要耐高温及耐磨的循环风机。（)

旁路烟道调温方式，调温幅度比较大，但设备复杂，需要耐高温及耐磨的循环风机。( )

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第9题

调温水泵的类型是（)。

A.往复泵

B.离心泵

C.螺杆泵

D.高速泵

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第10题

座舱调温系统调温控制原理（)。

A.控制发动机压气机的引量

B.控制引气温度

C.控制冷、热路空气的混合比例而调节供气温度

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第11题

什么叫论证？论证在评论写作中有何作用？

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