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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

鲜乳的临界酸度为()。

A.16°T

B.18°T

C.20°T

D.22°T

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第1题
乳痈初起时,可以用()捣烂外敷。

A.鲜苦菜

B.鲜萝卜

C.鲜白菜

D.鲜蒲公英

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第2题
刚开始发生乳化现象时,适当降低萃取酸度,可起到破乳作用。()
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第3题
已知某电厂亚临界1025t/h锅炉的给水泵压力为p=21MPa,给水流量为Q=1000t/h,设此时给水的温度为t=155℃,试估算
给水泵的电机功率。
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第4题
下列牛乳密度的测定,准确度最差的是()。

A.190℃时测定,未换算温度

B.检验员读数时未与眼睛齐平

C.刚挤出的鲜乳,放置2.5h后测定

D.刚挤出的鲜乳,立即测定

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第5题
乳的酸度一般以中和100g牛乳中的酸所需要0.1mol/L氢氧化钠的体积来表示,符号为oT。()
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第6题
因管理不善等原因导致微生物数量大幅度增加的鲜乳,不能用作乳制品加工原料。()
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第7题
我行Au(T£«D)的保证金为合约价值的().

A.16%

B.23%

C.21%

D.10%

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第8题
在t分布中,概率P与临界t值说法正确的是:()。

A.概率P一定时,自由度增加,临界t值增加

B.自由度一定时,概率P越大,临界t值越大;概率P越小,临界t值越小

C.自由度一定时,概率P越大,临界t值越小;概率P越小,临界t值越大

D.概率P一定时,自由度减小,临界t值减小

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第9题
温度T(T<Tc)的超导体,当______磁场超过某一数值Hc(T)时,______性将被破坏,Hc(T)被称为临界磁场。

温度T(T<Tc)的超导体,当______磁场超过某一数值Hc(T)时,______性将被破坏,Hc(T)被称为临界磁场。

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第10题
在某种生物中分离出的核酸,经分析其碱基组成是A占30%,C占16%,G占36%,T占18%,则该核酸为()。A.

在某种生物中分离出的核酸,经分析其碱基组成是A占30%,C占16%,G占36%,T占18%,则该核酸为()。

A.单链DNA

B.双链DNA

C.单链RNA

D.双链RNA

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第11题
费城染色体的本质是()。

A.inv(3)

B.inv(16)

C.t(8;21)

D.t(9;22)

E.t(15;17)

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