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[判断题]

动物由于营养物质(如S、微量元素等)缺乏所致的脱毛往往呈泛发性脱毛,无明显痒感和皮损。()

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第1题
动物患“粗颈症”或甲状腺肿大,是由于日粮缺乏微量元素()。

A.锰

B.铁

C.锌

D.碘

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第2题
异食癖主要是由于维生素、微量元素缺乏及饲养管理等综合因素所致。()

此题为判断题(对,错)。

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第3题
切除肾上腺引起动物死亡的原因,主要是由于缺乏() A.肾上腺素B.去甲肾上腺素C.糖皮质激素D.醛固

切除肾上腺引起动物死亡的原因,主要是由于缺乏()

A.肾上腺素

B.去甲肾上腺素

C.糖皮质激素

D.醛固酮

E.醛固酮和糖皮质激素

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第4题
人体从膳食中摄取的营养物质,如糖类、脂类和蛋白质等,可直接透过消化道粘膜被吸收。()

人体从膳食中摄取的营养物质,如糖类、脂类和蛋白质等,可直接透过消化道粘膜被吸收。()

参考答案:错误

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第5题
动物必需微量元素都具有两面性,即()和()。

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第6题
贫血可能和哪种微量元素的缺乏最为相关

A.锌

B.钠

C.铁

D.钙

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第7题
校对题:按照原稿纠正校样中的错误;若认为原稿有差错,用黑色墨水笔以校对质疑的方式指出。 【原稿】
碘盐,我们还需吃多久? 我国曾经是碘缺乏病流行较为严重的国家之一。1995年起,国家实施以食盐加碘为主的综合防治措施,有效地控制了碘缺乏病严重流行的趋势。 卫生部曾公布《2011年中国碘缺乏病病情监测报告》。据调查,我国碘盐覆盖率达到98%,合格碘盐使用率为95.3%,达到碘盐覆盖率大于95%、合格碘盐使用率大于90%的国家标准。同时,卫生部疾控局国家卫生监察专员表示:自1995年以来,我国进行了6次碘缺乏病调查;目前在8至10岁儿童中,碘缺乏病患者所占比例已经由原来的20.4%下降到2.5%;97.9%的县、市、区已消除碘缺乏病。这意味着碘缺乏病已经在国家水平上达到“消除”的标准。 碘有“智力元素”之称。它和蛋白质、脂肪、糖类、维生素一样,作为营养素存在于人体内。人体生长发育不可缺少的70余种微量元素中就包括碘,因为它是合成甲状腺激素的重要原料,而甲状腺激素具有影响肌体代谢、生长发育(特别是脑发育)的生理作用。如 果甲状腺功能异常,分泌激素过量或不足,势必对人的肌体代谢、生长发育和智力发展造成很大影响,导致种种疾病的发生。 人体所需的碘完全依赖大自然的供应,而且必须每天摄人。自然界的碘广泛分布于岩石、土壤、水和空气中。由于雨水的冲刷作用,地表土壤中的水溶性碘经河流会集到海水中。因此,生长在陆地上的谷物和蔬菜等农作物含碘量少,而海产品含碘量高。海洋 可以说是大自然的碘库。 人体内的碘主要依靠日常饮食补充。食物中的陆产品含碘量低,若单一进食陆产品,就容易出现碘缺乏的现象。 碘缺乏病不仅仅是人们常说的甲状腺肿大,其对人类最大的危害是造成智力损害,甚至智力残疾。孕妇缺碘会严重影响胎儿大脑的正常发育,甚至导致流产、早产、死产或者产出先天畸形儿。 补碘并非多多益善。碘摄人多了对身体也有危害,最常见的就是碘致甲状腺肿和高碘性甲亢,这对人的智力也会产生不良影响。大量动物实验研究证明,过量补碘可使脑重量减轻、记忆力下降。 那么,碘摄人量的安全范围是多大呢?世界卫生组织提供的数据,是成人每日碘摄人量为150~300微克。欧盟和美国医学研究所分别认为,成人碘摄人量的上限为每日600微克和1 100微克。我国食品安全国家标准《食用盐碘含量》规定,碘盐中碘含量的平均水平为20~30毫克/千克。这样,以每人每日摄人碘盐5~10克计算,每日摄碘量约为100~300微克。以此标准衡量,部分地区提出补碘过量导致甲状腺疾病增加的质疑,就缺乏科学依据了。 【校样】 碘盐.我们还需吃多久 我国曾经是碘缺乏病流行较为严重的国家之一。1995年起,国家实施以食盐加碘为主的综合防治措施,有效地控制了碘缺乏病严重流行的趋势。 卫生部曾公布《2011年中国碘缺乏病病情监测报告》。据调查,我国碘盐覆盖率达到98%,合格碘盐使用率为95.3%,达到碘盐覆盖率大于95%、合格碘盐使用率大于90%的国家标准。同时,卫生部疾控局国家卫生监察专员表示:自1995年以来,我国进行了6次碘缺乏病调查;目前在8至10岁儿童中,碘缺乏病患者所占比例已经由原来的20.4%下降到2.5%;97.9%的县、市、区已消除碘缺乏病。这意味着病缺乏碘已经在国家水平上达到“消除”的标准。碘有“智力元素”之称。它和蛋白质、脂肪、糖类、维生素一样,作为营养素存在于人体内。人体生长发育不可缺少的70余种微量元素中就包括碘,因为它是合成甲状腺激素的重要原料,而甲状腺激素具有影响肌体代谢、生长发育(特别是脑发育)的生理作用。如果甲状腺功能异常,分泌激素过量或不足,势必对人的机体代谢、生长发育和智力发展造成很大影响,导致种种疾病的发生。 人体所需的碘完全依赖大自然的供应,而且必须每天摄人。自然界的碘广泛分布于岩石、土壤、水和空气中。由于雨水的冲刷作用,地表土壤中的水溶性碘经河流会集到海水中。因此,生长在陆地上的谷物和蔬菜等农作物含碘量少,而海产品含碘量高。海洋可以说是大自然的碘库。 补碘并非多多益善。碘摄人多了对身体也有危害,最常见的就是碘致甲状腺肿和高碘性甲亢,这对人的智力也会产生不良影响。大量动物实验研究证明,过量补碘可使脑重量减轻、记忆力下降。 人体内的碘主要依靠日常炊食补充。食物中的陆产品含碘量低,若单一进食陆产品,就容易出现碘缺乏的现象。碘缺乏病不仅仅是人们常说的甲状腺肿大,其对人类最大的危害是造成智力损害,甚至智力残疾. 孕妇缺碘会严重影响胎儿大脑,甚至导致流产、早产、死产或者产出先天畸形儿。 那么,碘摄人量的安全范围是多大呢?世界卫生组织提供的数据,是成人每日碘摄人量为150~300微克。欧盟和美国医学研究所分别认为,成人碘摄人量的上限为每日600微克和1 100微克。我国食品安全国家标准《食用碘盐含量,规定,碘盐中碘含量的平均水平为20~30毫克/千克。这样,以每人每日摄人碘盐5~10克计算,每日摄碘量约为100~300微克。以此标准衡量,部分地区提出补碘过量导致甲状腺疾病增加的质疑,就缺乏科学依据了。

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第8题
肠外营养的并发症包括( )

A.气胸

B.肝功能损害

C.泌尿系统感染

D.肠源性感染

E.微量元素缺乏

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第9题
微量元素锌被称为生命之花,它主要来源于()。(A)粮谷类(B)动物肝脏类(C)蔬菜类(D)海产品类(E)水

微量元素锌被称为生命之花,它主要来源于()。

(A)粮谷类

(B)动物肝脏类

(C)蔬菜类

(D)海产品类

(E)水果

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第10题
As a result of the spoon- fed teaching methods, these students lack the ability to s

As a result of the spoon- fed teaching methods, these students lack the ability to solve or even to recognize any problems in their studies.

A)由于填鸭式的教学方法,这些学生缺乏解决问题的能力,甚至不能识别学习中所存在的问题。

B)由于填鸭式的教学方法, 这些学生缺乏解决问题, 甚至是识别学习中所存在问题的能力。

C)填鸭式教学方法的结果之一是这些学生缺乏解决问题的能力,还不承认这是学习中的问题。

D)填鸭式教学方法的结果之一是使这些学生不会解题,还从不承认这是他们的学习问题。

E)填鸭式教学方法的结果之一是这些学生缺乏解决问题的能力或意识不到学习中的问题。

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第11题
有关软化法下列说法正确的有:

A.在进行插条剪取前进行,用黑布或泥土等封裹枝条;

B.这种方法可以使枝条内所含的营养物质发生变化,经三周后剪下扦插,易于生根;

C.这种方法的作用原理是由于黑暗可以延迟芽组织的发育,而促进根组织的生长;

D.这种方法适用于含有多量色素,油脂、樟脑、松脂等树种;

E.这种方法不适用于含有多量色素,油脂、樟脑、松脂等树种。

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