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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

出品区的显眼位置放置【致歉Sorry】台卡,其用意是()

A.美观大方

B.随便放的

C.让顾客清楚了解,对于我们制作错误的饮品不满意,可免费更换

D.门店不同,可以藏起来

答案
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C、让顾客清楚了解,对于我们制作错误的饮品不满意,可免费更换

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第1题
精英展架如何放置()

A.需放置于销售区显眼位置处(建议销售区入口处或有利于客户查看位置)

B.需放在客服区显眼位置

C.放置于销售区角落不明显位置

D.放置于客服区角落不明显位置

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第2题
看板应该放置在什么位置()

A.施工区域

B.悬挂在显眼的位置

C.放置在地面上

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第3题
验货完成后,如何放置拣货车()

A.哪里有空位置放置在哪里

B.随便放置于验货台附件

C.放置拣货车规划区

D.放置拣货区空旷区

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第4题
冰箱温度计校准一年一次,并放置在显眼位置()
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第5题
厨房、仓库、配电间必须配备灭火器材,且放置显眼位置()
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第6题
“本柜面可以收现金”服务标识牌应放在哪些显眼的地方()

A.咨询引导台

B.叫号机附近

C.休息等候区

D.自助服务区

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第7题
营业厅的客户意见薄应摆放在显眼的位置,如值班台席、便民服务箱及服务监督台旁等,并配备可用的书写工具。()
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第8题
点检技术总监工具箱的放置,以下哪些可作为失分项取证点()

A.未配置工具箱

B.工具箱没有放置在技术总监座位后方架子

C.工具箱放置在技术总监座位后方架子上但有杂物遮挡

D.工具箱放置在技术总监座位后方架子上且位置显眼

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第9题
《2020年门店常规稽核表》B类问题第2条“农副产品未清洗出品,调料台、等位区水果出现腐烂、变质的”包括下列哪些情形()

A.农副产品未经清洗直接切配加工出品(如:金针菇、平菇、香菇、小米辣椒、大白菜、蔬菜、鸡蛋等产品)

B.等位区、调料台等水果蒂、水果肉等腐烂、变质,依据公司确定的百分比,即2%-5%(按个数或重量)B类成长1000元

C.调料台或等位区水果蒂、水果肉等变质出品2%(按个数或重量)

D.调料台或等位区水果蒂、水果肉等变质出品5%(按个数或重量)以上的

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第10题
以下关于吧台内原物料摆放,说法错误的是()。

A.原料固定摆放位置、分类摆放,符合先进先出原则

B.已开封物料需按门店物料保质期中的要求进行密封及储存

C.糖浆、可可粉、焦糖糖稀、巧克力预调液摆放至符合门店制作动线的位置

D.小食优先放置在取餐区台上层板层,如层板架空间不足,放置于移动物料架或取餐区周边台下柜体内

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第11题
关于保安员防火巡查内容,以下说法错误的选项是()。

A.消防设施、器材和消防安全标志均放置在规定位置并完好

B.常闭式防火门要处于开放状态

C.灭火器要放在显眼的位置,取用要方便,存放要牢固

D.必须设置明显的消防安全提示性标志

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