首页 > 成人高考

题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是（）

A．蔬菜及水果

B．家禽及蛋类

C．乳及乳制品

D．水产品

暂无答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是（）”相关的问题

第1题

引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要为海产的鱼、虾和()，其次为肉类、禽类和蛋类。

引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要为海产的鱼、虾和（)，其次为肉类、禽类和蛋类。

A.藻类

B.贝类

点击查看答案

第2题

副溶血性弧菌食物中毒（)。

A.是沿海地区最常见的食物中毒

B. 好发食品为海产品

C. 好发在冬春季

D. 腹泻严重

E. 有神经系统的损害

点击查看答案

第3题

手部有化脓性伤口时烹调食物容易引起的食物中毒是（）。

A.沙门氏菌食物中毒

B.金黄色葡萄球菌毒素食物中毒

C.副溶血性弧菌食物中毒

D.以上都可能

点击查看答案

第4题

引起食物中毒不表现为胃肠道症状的病原是（)。

A.葡萄球菌

B.大肠埃希菌

C.沙门菌

D.副溶血性弧菌

E.肉毒梭菌

点击查看答案

第5题

耐热性最强的食物中毒病原是（)。

A.葡萄球菌

B.副溶血性弧菌

C.变形杆菌

D.肉毒梭菌的芽孢

E.沙门菌

点击查看答案

第6题

（)属于细菌性食物中毒。

A、毒蕈中毒

B、河豚中番

C、副溶血性弧菌食物中毒

D、真菌及其素食物中毒

点击查看答案

第7题

能够引起皮肤软组织感染的菌是：（)。

A.金黄色葡萄球菌

B.蜡样芽孢杆菌

C.大肠杆菌

D.副溶血性弧菌

点击查看答案

第8题

化脓性皮肤病患者在治愈前不得参与接触食品的工作，是因其携带()。

化脓性皮肤病患者在治愈前不得参与接触食品的工作，是因其携带（)。

A.沙门菌

B.副溶血性弧菌

D大肠杆菌

D.葡萄球菌

E.肉毒梭菌

点击查看答案

第9题

患有化脓性皮炎的食品从业人员与食品接触后，食品易受哪种细菌的感染（)。

A.沙门氏菌

B.副溶血弧菌

C.金黄色葡萄球菌

D.肉毒梭菌

点击查看答案

第10题

以下哪三种是餐厅最常见的有害细菌（）

A.大肠杆菌

B.空肠弯曲菌

C.金黄色葡萄球菌

D.沙门氏菌

E.副溶血性弧菌

点击查看答案

第11题

以下哪个不是细菌性危害（)。

A.副溶血性弧菌

B.金黄色葡萄球菌

C.大肠杆菌

D.马铃薯晚疫病

点击查看答案

长沙壹依黑科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备2024047451号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）