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第3题
加大对冷链食品原料加工处理各环节生产车间环境、即食和熟食食品各生产环节车间环境、储存冷库等高风险区域的消毒频次，生产加工过程、生产完毕后需对环境进行彻底清洁和消毒，特别应当加强对生产加工过程中人接触的各种操作台面、接触面/点（如门把手、开关、器具把手、电话、厕所等)、人流密集环境的清洁和消毒频次（)
第4题
我国最早对资产评估报告制度进行规范的文件是（）A.《国有资产评估管理办法》B.《关于资产评估报告
我国最早对资产评估报告制度进行规范的文件是（）
A.《国有资产评估管理办法》
B.《关于资产评估报告书的规范意见》
C.《资产评估报告基本内容与格式的暂行规定》
D.《资产评估操作规范意见（试行）》
第5题
食品雕刻不同于其他艺术雕刻品，它不是单纯的工艺品，也不是孤立地供人欣赏，而是结合于A.餐厅B.菜
食品雕刻不同于其他艺术雕刻品，它不是单纯的工艺品，也不是孤立地供人欣赏，而是结合于
A.餐厅
B.菜肴
C.照明
D.装饰
