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[判断题]

来自食物的营养素种类繁多，根据其化学性质和生理作用分类，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。（)

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第1题

‎判断食物的营养价值需要考虑的因素包括该食物()。

‎判断食物的营养价值需要考虑的因素包括该食物（)。

A.口感与价格能否为公众所接受

B.能量与营养素的种类是否齐全

C.是否容易被人体消化、吸收与利用

D.营养素之外特有生理活性物质或功效成分

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第2题

这一时期，丝的种类繁多，按其组织结构可分为（）、（）、（）、（）

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第3题

自然界供人类食用的食物种类根据其来源可分为（)两大类。

A.植物性食物和动物性食物

B.野生性食物和种植性食物

C.能量性食物和非能量性食物

D.营养性食物和非营养性食物

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第4题

高压断路器的种类繁多,其本体主要结构一般包括（)。

A.导电回路

B.灭弧室

C.绝缘部分

D.线圈

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第5题

文献的种类繁多，根据文献的载体形式和记录技术的不同，大体分为()

A.缩微文献

B.书面文献

C.音像文献

D.官方文献

E.机读文献

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第6题

高级语言种类繁多，但其基本成分可归纳为数据成分、运算成分、控制成分、传输成分等4种，算术表达式属

于运算成分。（）

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第7题

液压泵的种类繁多，结构也各不相同，但其工作原理时：工作空间的容积由小增大而进油;工作空间的容积由大减小而压油。（)

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第8题

岩石的种类繁多，颜色、形态、结构各不相同，（）

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第9题

化妆品种类繁多，油性小的称为膏。（)

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第10题

根据其化学性质和成份的不同，耐火材料通常可分为：（)。

A.酸性耐火材料

B.半酸性耐火材料

C.中性耐火材料

D.碱性耐火材料

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第11题

由于分析工作涉及面很广，分析的对象种类繁多，因此，首先应明确测定的______。

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