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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

关于极光烤箱和HM烤箱,以下说法正确的是()

A.极光烤箱最高温度可达450℃

B.极光烤箱具有wifi智控,但HM烤箱没有

C.HM烤箱具有高温自清洁功能

D.HM烤箱为按键控制

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B、极光烤箱具有wifi智控,但HM烤箱没有

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第1题
24. 17. HM成品烤箱温度管控()

A.70±5

B.80±5

C.90±5

D.150±5

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第2题
以下关于西门子IQ700烤箱氧化自清洁描述正确的是()

A.氧化自清洁背板具有高渗水性可以吸附油脂

B.氧化层被预喷在内腔内,无需作为附件额外安装

C.在高温作用下,油脂和氧气发生反应,被分解成水和二氧化碳

D.食物的油脂溅到烤箱内壁,被氧化自清洁背板吸收,油脂不会渗入到背板的孔隙中

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第3题
关于红外线,下列说法正确的是()

A.红外烤箱中的红光就是红外线

B.红外线比可见光更容易发生衍射

C.高温物体辐射红外线,低温物体不辐射红外线

D.红外线比可见光更容易引起固体物质分子共振

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第4题
关于准备二批豆花的虾皮说法正确的是()

A.将1袋冷冻虾皮开袋倒入1/4不锈钢个中,加盖

B.放入烤箱,选择培根1盘烤程

C.将烤制好的虾皮以3:1的比例和紫菜均匀混合

D.将烤制好的虾皮以4:1的比例和紫菜均匀混合

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第5题
关于蒸烤箱的容积,别人有60L,我们只有42L,说法正确的是()

A.集成灶的内腔更加浅,而蒸烤的偏呈正方形烤盘,面积大于集成灶的

B.比集成灶狭长的蒸盘利用率更高,适配性更广;集成灶深度为300mm,而方太的能容纳350mm的蒸碗

C.我们的功率容积比(衡量蒸烤箱升温速度的重要指标)相比集成灶更大,相同条件下,方太的内腔升温更快,蒸得更透

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第6题
关于可颂烤制操作说法正确的是()

A.按相应产品键,迷你可颂按键

B.取所需可颂放入烤箱进行烘烤

C.烤制完成后使用干净鸡夹轻轻夹取转移至有孔1/2不锈钢格中,加盖储存直立保温柜中

D.也可以直接储存在陈列保温柜中

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第7题
关于烤箱的“安全烤”,说法错误的是()

A.腔体内胆采用市面上最好的干粉搪瓷材料制作而成

B.烤架、烤盘、旋转烤叉均采用食品级304不锈钢材质

C.烤箱开始工作时,温度上升超过56℃,冷却风机就会开始高效工作

D.工作结束后,冷却风机继续运行10min,保证箱体温度不会过热

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第8题
关于烤箱的操作,说法错误的是()

A.功能设置时,按键连续按压时间间隔不应超过5秒,如5秒内无按键动作,则自动确定当前设置参数

B.在启动工作后,按【童锁】键,启动童锁功能

C.烤箱锁定后,电源键可以操作

D.启动工作后,时间栏开始倒计时,温度栏转为显示当前腔内实际温度,启动/暂停按键指示灯闪显

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第9题
小张网上下单,买了个399的电烤箱,下午突然接到一个陌生短信,表示其399的烤箱价格标高了,要小张点击短信中的链接重新拍下,旧的交易将自动关闭,以下说法错误的是()

A.直接点链接,重新拍

B.呵呵,肯定是骗子,不理他

C.去官网重新检查拍下物品的状态和价格

D.从官方渠道找客服核实是否存在短信那所说的情况

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第10题
下列关于消毒灭菌方法的描述,正确的是:()

A.急用金属器械消毒,需要在火焰上灼烧10秒

B.湿热法由空气和水蒸气导热

C.干烤法灭菌结束即可打开烤箱,防物品受潮

D.标准大气压下,煮沸10分钟可以杀灭细菌芽胞

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第11题
小张网上下单买了个399的电烤箱,下午突然接到一个陌生短信,表示其399的烤箱价格标高了,要小张点击短信中的链接重新拍下,旧的交易将自动关闭,以下说法错误的是()

A.直接点链接,重新拍

B.呵呵,肯定是骗子,不理他

C.去官网重新检查拍下物品的状态和价格

D.从官方渠道找客服核实是否存在短信内所说的情况

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