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[判断题]

一些蔬菜中含草酸较多,有利钙和铁的吸收。()

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第1题
中国居民膳食基本上属于贫钙膳食,原因是()。
中国居民膳食基本上属于贫钙膳食,原因是()。

A、膳食结构主要以植物性食物为主,钙含量低

B、奶制品摄入量低

C、膳食结构主要以植物性食物为主,钙吸收的抑制因素较多

D、以上都是

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第2题
在卷烟配方时加入一些(),可以吸收较多的香料和其他加料。

A.烤烟

B.白肋烟

C.香料烟

D.晾晒烟

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第3题
碧玉的颜色由一定的阳起石和含()较多的透闪石所致。

A.铝

B.铁

C.铬

D.碳

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第4题
迷走神经兴奋,可引起A.胃肠运动加强B.消化管括约肌收缩C.促进胃肠激素分泌D.促进小肠吸收钙和铁E

迷走神经兴奋,可引起

A.胃肠运动加强

B.消化管括约肌收缩

C.促进胃肠激素分泌

D.促进小肠吸收钙和铁

E.保护维生素B12并促进其吸收

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第5题
胃酸生理作用错误的是()

A.激活胃蛋白酶原,提供消化酸性环境

B.食物蛋白质变性不利于蛋白质吸收

C.杀灭随着食物进入胃的细菌

D.引起促胰液素的释放盐酸

E.促进铁和钙的吸收

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第6题
在卷烟配方时加入一些白肋烟,其作用有()。

A.可以吸收较多的香料和其他加料

B.在切丝卷烟后增加烟支的空隙度;

C.有利于增强烟支的燃烧性

D.降低成本

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第7题
大便隐血试验标本的采集,下列选项不正确的是()A.肉类不禁 B.禁食蛋类 C.禁服含铁药物

大便隐血试验标本的采集,下列选项不正确的是()

A.肉类不禁

B.禁食蛋类

C.禁服含铁药物

D.禁食肉类

E.不吃大量绿叶蔬菜

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第8题
经常晒太阳能促进人体对哪种物质的吸收()。

A.钙

B.铁

C.锌

D.维生素B12

E.镁

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第9题
下列与胃酸作用无关的是()A.激活胃蛋白酶原B.促进维生素B1吸收C.促进胰液、胆汁分泌D.促进小肠吸

下列与胃酸作用无关的是()

A.激活胃蛋白酶原

B.促进维生素B1吸收

C.促进胰液、胆汁分泌

D.促进小肠吸收铁和钙

E.促进促胰液素释放

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第10题
高原植物叶肉组织具有丰富的含较多单宁或胶状物质的异细胞,其作用是()A.形成CO2的储库

高原植物叶肉组织具有丰富的含较多单宁或胶状物质的异细胞,其作用是()

A.形成CO2的储库

B.增加抗寒、抗旱能力

C.有利于增加光的吸收量

D.吸收高原增多的紫外辐射

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第11题
存在于植物性食物和乳制品中,吸收会受膳食因素影响的铁称为非血红素铁。()
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