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第2题
在国际贸易统计中，下列属于制成品的是()。
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第3题
下列食品及其制品属于标准中规定的8大类致敏物质的是（）
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第4题
下列名菜属于经典粤菜的是()。
A.客家白切鸡
B.深井烧鹅
C.煲仔饭
D.豉汁蒸排骨
E.佛跳墙
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第5题
蒜泥白肉切6厘米长，5厘米宽，0.2-0.3厘米厚的片子。（X）（）
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第6题
糯米粉属于（）
A.谷物碾磨加工品
B.谷物加工品
C.方便食品
D.淀粉及淀粉制品
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第7题
在小儿计划免疫中属于基础免疫制品的是（）
A.卡介苗
B.百白破联合制剂
C.脊髓灰质炎疫苗
D.麻疹疫苗
E.流感疫苗
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第8题
以下属于常见致敏食品的是
A.牛乳及乳制品、蛋及蛋制品
B.花生及其制品、豆类及豆制品
C.谷物及谷制品、鱼类及其制品
D.甲壳类及其制品、坚果类及其制品
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第9题
葡萄糖酸亚铁尽在下列哪种产品中使用？（）
A.酱卤肉制品
B.鲜切水果
C.肉罐头类
D.腌制的蔬菜
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