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第1题
摄入酒精导致肥胖的原因是()。
摄入酒精导致肥胖的原因是（)。
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A.酒精分解的优先级高于脂肪酸，导致脂肪酸氧化供能受阻
B.酒精代谢过程中产生脂肪酸
C.酒精分解会导致甘油三酯合成增加
D.酒精分解产生的能量更容易吸收
第2题
肿瘤患者的代谢和营养特点是（)
A.能量代谢紊乱：肿瘤组织较普通组织代谢率↑
B.糖代谢紊乱：肿瘤组织葡萄糖消耗为正常组织的5倍
C.蛋白质分解加速：蛋白质分解↓，合成功能↑
D.脂肪代谢紊乱：脂肪酸能充分氧化;胃肠道功能改变：肠道功能改变不能影响胃肠消化吸收
第3题
含有不饱和脂肪酸的甘油酯分子中存在不饱和双键，很容易和空气中的氧发生自动氧化反应，生成过氧化物。过氧化物会进一步分解，生成酯、醛、醇、酮、内酯、碳链较短的羧酸以及烃类物质。从而导致食用油和含有脂肪的食品产生不良风味和气味，习惯上称作哈败或者氧化哈败。（)
第11题
不属于显著神经认知障碍诊断标准的是（)
A.临床医生观察明确认知领域下降
B.认知缺陷足以妨碍日常生活能力独立性
C.认知缺陷并非只发生于谵妄的病程中
D.认知缺陷完全或主要归因于另一种精神障碍
