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动物产品凭(),加工和运输。

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第1题
清真管理1、:关于清真认证要求,描述正确的是()

A.使用从动物来源的配料,需要供应商提供清真认证证明

B.对于复合配料,如其中一种或多种原料或添加剂含有动物来源性成分,需要供应商提供清真认证证明

C.清真食品的加工、运输、贮存、计量、包装、销售使用用具、容器、设备、场地等不得用于非清真食品的加工、运输、贮存、计量、包装、销售

D.出口国外的伊利产品应取得当地清真管理机构的认可

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第2题
经铁路、公路、水路、航空运输动物和动物产品的,托运人托运时应当提供(),否则,承运人不得承运。

A.动物运输合同

B.动物消毒证明

C.动物检疫证明

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第3题
动物饲养场和隔离场所、动物屠宰加工场所以及动物和动物产品无害化处理场所要有完善的()等动物防疫制度。

A.定期查点

B.购销台账

C.日常巡查

D.隔离消毒

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第4题
输入动物产品进行加工的货主或者代理人须申请办理注册登记。经出入境检验检疫机构检查考核,其用于生产、加工、
存放的场地,符合规定防疫条件的发给注册登记证,不再需要申请办理检疫审批手续和原产地证书。( )
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第5题
食用农产品指的是来源于农业活动的初级或加工产品,即在农业活动中获得的、供人食用的植物、动物、微生物及其加工产品。()
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第6题
食用农产品是指来源于农业活动的初级或加工产品,即在农业活动中获得的、供人食用的植物、动物、微生物及其加工产品。()
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第7题
在全球化体系中,中国主要以低附加值的加工制造为主,在高增值环节缺乏竞争力,如iPhone手机,美国、日本、韩国分别凭设计和技术获得49.4%、34%和13%的利润分成,中国靠生产获得的利润却不到4%。这一现象给我们的启示是()

A.加大技术引进力度,自行生产技术高附加值产品

B.以更加积极的态度参与全球规则制定

C.坚持自主创新,提升制造业发展质量

D.抵制组装外国产品,坚持技术绝对原仓

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第8题
绿色物流包括()

A.绿色运输

B.绿色产品

C.绿色流通加工

D.绿色包装

E.绿色消费

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第9题
下列描述食品添加剂作用正确的是()

A.改善和提高食品色香味等感观指标

B.保持和提高产品的营养价值

C.有利于食品保鲜和运输

D.有利于食品加工操作

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第10题
产品的生命周期中产品从原料采集、原料制备,产品制造和加工、包装、运输、分销、消费者使用、回收和
维修,最终在循环或作为废物处理等环节组成的整个过程的生命链,分为介绍期、成长期、成熟期、()。

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第11题
运输的功能主要包括()。

A.产品加工

B.产品移动

C.产品储存

D.产品保险

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