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[单选题]

IH电磁加热需要锅具含铁超过()%。

A.10

B.20

C.30

D.50

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第1题
电磁炉(或电磁灶)是采用电磁感应原理产生涡流加热的,电磁炉工作时产生的电磁波,完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收,不会泄漏,对人体健康无危害.关于电磁炉,以下说法中正确的是()

A.电磁炉是利用变化的磁场在食物中产生涡流对食物加热的

B.电磁炉是利用变化的磁场产生涡流,使含铁质锅底迅速升温,进而对锅内食物加热的

C.电磁炉是利用变化的磁场使食物中的极性水分子振动和旋转来对食物加

D.电磁炉跟电炉一样是让电流通过电阻丝产生热量来对食物加热的

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第2题
江户时代早期出现( )类型的陶器,在透明的米黄色釉料下以含铁的绘料描绘纹样,也是陶瓷工艺中“绘瓷”的基础。

A.“锅岛烧”

B.“有田烧”

C.“绘唐津”

D.“伊万里烧”

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第3题
钢的本质晶粒度是指当钢加热超过临界点以上某一规定温度(930℃)时所具有的奥氏体晶粒度,表示钢的奥氏体晶粒在规定温度下长大倾向。 ()
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第4题
普通电饭煲和IH电饭煲都需要满足待机功耗要求。()
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第5题
机组启动初期,凝结水含铁量超过________时,直接排放,不进入凝结水精处理装置。
机组启动初期,凝结水含铁量超过________时,直接排放,不进入凝结水精处理装置。

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第6题
IH压力煲的使用过程中没有明火,但为了预防过热起火,仍然需要具有阻燃特性。()
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第7题
有关钢材分类说法不正确的是?()

A.钢是含碳量在0.04%-2.3%之间的铁碳合金

B.为了保证其韧性和塑性,含碳量一般不超过10%

C.钢的主要元素除铁、碳外,还有硅、锰、硫、磷等

D.钢的分类方法有按化学成份分类

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第8题
在使用蒸煮锅蒸煮时,如果采用直接加热方式升高温度,必须采用药液循环加热系统。()
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第9题
把饱和蒸汽加热成具有一定温度的过热蒸汽的设备称为()。

A.水冷壁

B.锅筒

C.过热器

D.省煤器

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第10题
夹套式真空浓缩锅的加热夹套有蒸汽进口和冷凝水出口各一个。()
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第11题
水泥胶砂强度试验,在停拌90s过程中,在第一个15S内,用一刮具将叶片和锅壁上的胶砂,刮入锅中间。()
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